牵牛(旋花科番薯属植物)
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据《本草》记载一位农夫因服用牵牛花的种子而治愈多年顽疾，无以报答，只好牵着自家的牛，牵到牵牛花前谢恩致意，故名。
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牵牛[4]一年生缠绕草本，茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛。叶宽卵形或近圆形，深或浅的3裂，偶5裂，长4～15厘米，宽4.5～14厘米，基部圆，心形，中裂片长圆形或卵圆形，渐尖或骤尖，侧裂片较短，三角形，裂口锐或圆，叶面或疏或密被微硬的柔毛；叶柄长2～15厘米，毛被同茎。
花腋生，单一或通常2朵着生于花序梗顶，花序梗长短不一，长1.5～18.5厘米，通常短于叶柄，有时较长，毛被同茎；苞片线形或叶状，被开展的微硬毛；花梗长2～7毫米；小苞片线形；萼片近等长，长2～2.5厘米，披针状线形，内面2片稍狭，外面被开展的刚毛，基部更密，有时也杂有短柔毛；花冠漏斗状，长5～8（～10）厘米，蓝紫色或紫红色，花冠管色淡；雄蕊及花柱内藏；雄蕊不等长；花丝基部被柔毛；子房无毛，柱头头状。
蒴果近球形，直径0.8～1.3厘米，3瓣裂。种子卵状三棱形，长约6毫米，黑褐色或米黄色，被褐色短绒毛[5]。
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牵牛
生于海拔100～200（～1600）米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边，或为栽培。
顺应性较强，喜阳光充足，亦可耐半遮荫。喜暖和凉快，亦可耐暑热高温，但不耐寒，怕霜冻。喜肥美疏松土堆，能耐水湿和干旱，较耐盐碱。种子发芽适合温度18～23℃，幼苗在10℃以上气温即可生长。
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牵牛
牵牛在中国除西北和东北的一些省外，大部分地区都有分布。本种原产热带美洲，现已广植于热带和亚热带地区。
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播种
牵牛牵牛花荫果成熟期不一，且成熟后易开裂，应随熟随采。茹果采下置室内阴干，开裂后取出种子，贮藏于阴凉干爽处。江南暖和地带可多季播种，长期观花，但以秋播春花和春播夏花为主。北方地域为早开花，可在温室或大棚内春播育苗，育苗天数35～45天。因牵牛花种子具较硬的外壳，播前先割破种皮，或浸种24小时，然后播种；或浸种后置于20～25℃环境中催芽，出芽后播种。经上述处置的种子均比种子直接播种的出苗快且划一。牵牛花种子粒大，但发芽率不高，故普通露地采用点播法，每一次播3～5粒，出苗后再行间苗。催芽的出芽后可直接播在容器中，用直径7～8厘米的容器直接培育成苗，每个容器播1粒发芽种子。苗床撤播，每平方米苗床播种量200～250克。覆土厚度约2厘米，不宜太薄，否则容易带帽出土。种子不经处置直接播种的，在适合条件下7～8天出苗。
撒播的出苗后及早移人容器中育成苗。定植前5～7天降温炼苗，终霜后定植露地。牵牛花根系较深，有条件的以直播不作移植为佳。
压条
牵牛花还可停止压条育苗，行将藤蔓节芽处压人土中，发根后剪下栽植。
栽培技术
育苗
花藤牵牛花子发芽温度为20～30℃，一般在四月末五月初播种（南方还可以提前），按品种分行播在细沙土苗床中，湿度适中时大约10天左右萌发。大约再过10天左右，子叶完全张开。待真叶刚刚萌发时，就应移栽入小盆中，过早苗弱，过迟伤根，都不利于以后的发育。小盆上应作好标记，注明品种。
浇水施肥
盆栽用土可选用富含腐殖质的沙质壤土，用腐叶土4份、园土5份、河沙1份配成，并在盆底施入少量骨粉做基肥。上盆1周后开始施稀薄液肥。剩余期间每2～3周施一次稀薄饼肥水或复合肥。孕蕾期喷施1～2次0.2%磷酸二氯钾水溶液，则花大色艳。浇水要勤，特别是夏季浇水要充足，但盆内不能积水。牵牛花喜阳光，应放在庭院向阳处或南向阳台上或窗台上培养。
定植
牵牛盆栽时，待小盆中的幼苗长出两三片真叶后，此时根系已发展好，即可定植在中盆中，并预先加好底肥。牵牛花的根系发展需要温度，据日本研究者认为，用黑盆比用红盆吸热好。要经常转盆使阳光照射均匀，使根系发展完备。
摘心
花牵牛花的真叶长出三四片后，中心开始生蔓，这时应该摘除。第一次摘心后，叶腋间又生枝蔓，待枝蔓生出三四片叶后，再次摘心，同时结合整形。每次摘心后都应追肥，所用肥料和菊花用的追肥类似。注意不使肥水和泥浆沾污叶片（包括子叶），以免叶片脱落。枝蔓成长后即进入花期（一般在定植后一个月），理想的情况是枝蔓的第一叶又生腋芽，第二和第三叶的叶腋发出花苞 。
留种及杂交
好的品种一定要留好种子，待入秋成熟后取种分类标注保存。如出现变种，更应加意留存。牵牛花的杂交在选好母本和父本后，在开花的前一天黄昏将花苞上端剪去，然后除去雄蕊，用蜡纸袋包扎。第二天清晨取下蜡纸袋，用父本的雄蕊进行人工授粉，然后再用蜡纸袋包扎，一二周后可除去蜡纸袋，但授粉的子包一定要作好标记，作好记录。翌年要把所杂交的全部种子种好，待开花后看成果，由之可以研究各种遗传因子的作用。
造型
矮化栽培
当牵牛花小苗子叶或第1～2片真叶展开后，及时摘掉顶芽，强令其植株矮化而直立，这样子叶和真叶的叶、腋便可孕蕾开花。
扎制支架
牵牛
当植株长到一定高度时要用细竹竿做成支架，令其攀缘生长，并可按照个人的喜爱扎制成各种形状的支架进行艺术造型。造型时需注意，铅丝的盘绕方向与向茎蔓自右向左缠绕的支架上。
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