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患癌老汉在废墟上再创奇迹陈庆国开发健康保健食品菊芋纪实

花匠小妙招
2025-05-08 03:52

中国公益记录者在线河北讯(公益记录者陈沛玉通讯员王志勤)他，一个从癌症的魔爪中挣脱出来，一个从生命废墟中奋力抗挣、破土而出的“病秧子”，却梦幻般神奇地不断茁壮起来，而且结出了累累硕果，创造出了非凡的业绩！他，就是河北省唐山市丰南区老科协理事、科技带头人陈庆国。他患癌求生，发现金花葵的保健奥秘；他上下求索，开发金花葵系列产品；他八方求贤，发展金花葵事业！几年来，他与有经济实力的酒厂、茶厂、榨油厂、面粉厂共同研发出了金花葵酒、金花葵茶、金花葵油、金花葵面粉等些列产品，并且注册了“金玉”商标。这些产品具有神奇的保健效果，深受广大消费者的欢迎。他先后两次荣获国家级创新创业大赛“银翼奖”。

今天，他又在一片废墟上创造出了骄人奇迹！

一、“红炉盖给了我启示”。俗话说，成事靠留心。这话一点都不假！苹果不仅仅能砸在牛顿的头上，水壶盖儿被热蒸气顶的吧啦吧啦直响，却偏偏让瓦特发现了奥秘。因此才有了“万有引力定律”，才有了新一代“蒸汽机”。作为土生土长67岁的陈庆国老汉，一个好奇心极强的人，时时留心身边的生活细节。去年冬天的一个晚上，老陈把自己试种的菊芋带回老家，由于老家没有暖气，屋子又经常没人住，比较冷，他晚上生炉子取暖，当填煤的时候看到炉盖微红，随手把放在水缸旁边袋子里的菊芋拿起一块放在炉盖上，就回屋看电视了。该睡觉了，看到炉盖上的菊芋大部分烤得焦黄了，掰开一闻清香味很浓，顺便咬一口，又糯又甜，比山药口感还好，他感觉是新发现。

第二天做粥的时候，他想，山药可以做粥，菊芋的口感比山药还好，同样也可以做粥吧？于是洗了两块菊芋，切成片放在粥锅里熬，粥熬熟了菊芋也软了，当吃粥里的菊芋片清香可口，高兴的他比每天多吃了两碗。白天回到基地干活，晚上回小区楼上，带了些菊芋，顺便从超市买了羊肉，到家里和孩子们说，今天涮羊肉让你们尝尝新鲜东西。这顿羊肉涮菊芋给全家人开了“洋荤”，孩子们非常高兴的说，这个东西又糯又甜真好吃！

再后来，老陈用菊芋做出好多菜招待同学、朋友和客人。大家一致评价菊芋这种块茎不论蒸、煮、涮、炖，煎、炒、烹、炸，怎么做都是美味佳肴！面对这一新的发现，他心里一激灵，这么好吃，一定有药用价值，查网！一上网可不消说，菊芋保健价值极强！“哈哈，红炉盖给了我新的启示”！

二、“誓让废墟变花海”！如果说金花葵的系列产品的开发激起了老陈的创新创业热情，那么，菊芋的神奇保健效果则促动他再度奔向新的战场。在不经意间，老陈发现了一块可以利用的废墟地段——在丰南西南环线东侧和锦绣阅山周边原来是修路的料场和工地，以及建湖岸新城小区的时候倾倒的废墟。经朋友介绍，通过协商，区主管部门在2017年底同意把这片倾倒废墟的地方交由陈庆国种植管理。

去年开春，老陈就开始雇人清除地面上的砖头石块，用推土机平整土地，费了九牛二虎之力才平整出一个轮廓，然后又找旋耕机旋地，第一台旋耕机旋了半天，整个旋耕犁的刀被土里的石块都打掉无法旋了，机主说啥也不给干了。第二天又找了一台旋耕机，人家一试车，翻出砖头、石块，挥挥手说了声“拜拜”！实在无法，就从老家找了一个最要好的朋友，承诺旋耕机损坏了负责修理，工钱加倍。嗨！旋地时，修了无数次机子，整整经过了二十几天的忙碌，又经过多次换新土，终于经过近半年的努力，才把这一片废墟整理出了60亩平整的土地。之后与河北农科院滨海研究所合作，搞起了菊芋新品种示范种植。

功夫不负有心人。经过精心管理，菊芋长势良好，九月份就开出了金色黄花，散发出诱人的清香。以前乱石成堆，杂草丛生的景象不见了，放眼望去满眼金花，赏心悦目，让人心旷神怡，实现了陈庆国“誓让废墟变花海”的梦想。

三、“我的网名叫健康使者”！民间有“久病良医”之说。陈庆国在与鼻咽癌斗争中，决心以身试药，特别是用了金花葵茶之后，放弃了服用多年的奥美拉唑，吃嘛嘛香！他本来不喝酒，但为了体验金花葵酒的功效，他每天喝上两小杯，既解乏又舒服。他尝试菊芋粉双向调节血糖的作用，自己先试用，服用前与服用后准确记录一段时间血糖，得出比较详实的数据。他被金花葵和菊芋神奇的效果彻底折服了。从此，他走上了执着的创新创业之路。他不仅仅是为了自己活下来，活得好，而更多得是为了乡亲们，为了更多的人健康，甘愿付出后半生。他起网名时，毫不犹豫地说：“我的网名叫健康使者！”

老陈发现，菊芋不但可以做酱菜，还可以做各种美味菜肴，是不是进一步深加工做出更多的健康食品呢？他通过网上搜索，了解了关于菊芋的功效和作用，知道菊芋还有好多人们不知道的双向调整血糖，快速解除便秘，双向调理肠胃，排毒养颜，提高免疫力保健的功能。为了开发出更多的菊芋健康食品，购买了加工设备，通过多次研究实验，开发出菊芋片、菊芋粉、菊芋面粉、菊芋挂面、菊芋糕点等产品，最近通过一些糖尿病患者用金花葵花泡茶喝，同时服用菊芋粉降糖效果明显的案例，今年9月份，他与科研部门共同研发出了新产品——金菊粉，糖尿病患者只服用金菊粉既方便降糖效果又快，深受患者的青睐，为广大糖尿病人带来福音。

极目远眺，花海荡漾。滴水见宇宙，平凡见伟大！

这就是一个患癌老汉在废墟上创造的又一个奇迹的纪实！