在长沙,如果说有一条街可以代表当地年轻人的时尚潮流和生活姿态,潮宗街一定当仁不让。这里青砖青瓦、古树林荫,在这条充满着文化与历史的古街,有一家90平方米的网红花店——生生花艺。它是一家能够让客人专门从武汉坐高铁来定制花礼的迷人花店,它拥有上海客户即使自付300元邮费也要得到的网红花束。
“我们是一家专注于设计的品牌,个性化定制和一对一服务是我们的标签。成立三年以来,我们已经做到了湖南地区本土花艺品牌的三个第一:客单价第一;小红书粉丝、点赞量第一;单店私域流量第一,很受高端年轻消费者的青睐与认可。”生生花艺主理人李莎莎说。
想开花店的前空姐
“我曾在海南航空飞行6年,2014年被评为湖南基地最年轻的乘务教员,并作为优秀人才代表公司参加了北美、澳洲航线开航仪式,以及快乐大本营等节目的录制。”她说。
在航空公司的那几年,无论飞到哪个国家,一落地李莎莎就会直奔当地的花店。买花是缓解疲劳和压力的最好办法,逛花店、艺术区也是她的最大爱好。在国外,她看到了人们对花的不同理解,一家报刊亭、一个路边摊,都可以出售鲜花。对于他们来说,花是一种生活方式。
“熬夜、过久的航班飞行,让我身体感觉不适。”空姐的工作光鲜亮丽,可也有着常人不知道的艰辛。2020年初,航班大幅减少,莎莎决定去追求自己一直的梦想,“我只用了一个星期思考,就决定要开一家花店。”
她将花店命名为“生生花艺”,生生代表无限蔓延的生命力和破茧重生的希望。“我喜欢花草的静态美与勃勃生机,就像著名作家三毛说的那样‘一半在土里安详,一半在风里飞扬’,这些植物在生生花艺成为了弥补、引导和疗愈的媒介。”莎莎说。
做空姐时的爱好成了她创业的最大助力。由于常飞国际航线,莎莎有很多机会去世界各地的花店和一些特色鲜花产地游学,感受不一样的花艺风格,触摸不一样质感的花材,体验不一样的艺术文化。多年的积累,造就了她对于鲜花的独特感受。
让她最难忘的是在纽约游学的时候,她看见当地一个有名的花艺设计师、街头艺术家LewisMiller在一个垃圾桶中创作花艺作品。“看到成品后我震惊了,原来花艺可以使一个看上去那么不起眼的东西,带来如此强烈的生命力和视觉冲击,这对我的启发很大。”
为了开好花店,李莎莎还专门到北京进修,接受系统的花艺知识培训。创业之初,她尝试过摆地摊和合作销售鲜花,积累了一批早期客户。
染色花艺
“生生花艺的定位是私人定制的高端花艺,我们以吸色鲜花作为细分赛道,以客人提供的人物性格、情绪为创作灵感,致力于打造新颖、大胆、打破传统的花艺风格。”莎莎说。
在创业之前,她就发现,花店行业同质化严重,大家盲目跟风,什么火就卖什么。生生花艺开张时,李莎莎也顺应当时潮流,推出温暖色系的韩式花艺,生意挺不错的。但她坚信,未来必须走自己的风格,形成较高的品牌辨识度,才能从众多花店中脱颖而出。
“在花艺创作中,我更多地去聆听客人感受,给出不同的花艺设计方案。一开始很少有人相信我,好在他们都愿意讲故事给我听,不论最后是否成交,我都乐在其中。”这几年,她一直坚持着。
生生花艺的爆火是从“天蝎花”“暗黑系”等自主设计的款式开始的。
“当第一个款式出来时,我在小红书上发布的文案是‘这样的花却不被喜欢?’感慨迎合大众同时形成自己的风格是件特别不容易的事,没想到评论区‘爆了’。”许多人不能接受,甚至可以看到“阴间、丧”这样的词,委婉点的评价是“很艺术但是不商业”,但随即又出现了很多完全相反的评论,非常多网友表示好看且支持。
“我也没有想到会有这么强烈的反响,2000多条评论里,支持鼓励的更多一点,这也坚定了我的信心。小众花艺作品不奢求得到大众的接受,只要有人喜欢,我就很开心,有做下去的动力。”莎莎说。
她一直坚信,只有好花材、好设计,才能出好作品。“以鲜花染色制作暗黑百合是我们的首创。我们通过作品,表达了灼烧感、破碎感、清冷调。”莎莎说,染色后的花材会呈现一种神秘优雅的美,半开的百合是一种力量感,全开的则呈现出大理石般的纹理,厚重踏实。
“我们的花束打破了大家对传统鲜花的概念,有人感觉像看到了外星人入侵的景象,有人觉得看到了沼泽地,还有客人说看到花束时,仿佛可以闻到雨后土壤的味道。”
“每一支花材都有灵魂,温度、湿度、时间不同,每次染色的作品都独一无二。有一次我们做新品,光调色试验就做了30多次。染色过程中,花材的耗损比例极高,比如一扎百合,从染缸捞出来后,往往只有1至2支可以用。”莎莎说。
花材精致还不够,融合有“味道”的包装,才是一份“独一无二”的花礼。莎莎介绍,她们在寻找包装纸时,不局限于市面上大量供应的纸品,“我们喜欢粗糙、纹理清晰、有岁月痕迹的纸品,甚至有一些是我用咖啡、颜料手工染色的纸张,将花束和纸品融合,才是一个完整的作品。”她说。
关键词订花
在主打个性化定制的服务中,生生花艺还开创了“关键词订花”业务。客人提供关键词,比如“天蝎座、暗色、隐隐流淌的光”等,花艺师们根据客人的要求去创作。由此产生了非常受大家欢迎的“天蝎花”“灼烧百合”系列,都成为小红书等平台上点赞数超过十万的经典爆款。
“要把所有的作品做到精细、创新,需要的是时间加脑力,所以我们一天只接两束花的定制。”莎莎说。
长沙是艺人活动最频繁的城市之一,平时有很多明星粉丝来预订应援花束,生生花艺的风格很受他们欢迎。比如,给容祖儿、孟佳、郑秀妍等明星定的花束,选用了鸢尾、厄瓜多尔黑玫、蝴蝶兰、文竹以及通过技术处理的桔梗和绣球等花材。
李莎莎将在10月20日至22日由《中国花卉报》社在南京主办的第二十三届中国花卉零售业交流会上,分享如何找到适合自己的花艺风格和精准定位等内容。“对客户来说,花束不仅仅是一个礼品,更是独属于他的情绪价值。我希望客户拿到的是我们精心制作的有感情、有态度的作品,而不是单纯的产品。要有让人惊艳的感觉。”莎莎说。现在,她的花礼定制年销售额已经超过100万元了。
(本文图片来源:李莎莎)
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