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今天继续行程,亚马逊河丛林是很多人向往的地方。提到亚马逊河你想到是幽深丛林还是河流湿地?还是那些充满险恶:毒蛇,鳄鱼、巨蟒、毒蜘蛛、传染病、毒贩子、杀人蜂……也许正因这种种神秘,才无数人渴望真实地接近它。热带雨林中潜伏着各种各样的危险,你永远不知道下一分钟会发生什么。
在亚马逊河上最刺激的活动就是钓食人鱼,一提到食人鱼,就想到电影情节里的食人鱼,一排象锯子一样尖尖的牙齿,象轻易将猎物撕裂的凶猛样子。食人鱼是群居的鱼类,当猎物掉进掉进水中,一群食人鱼上数分钟将猎物吃个干干净净,只留下一堆白骨……
在亚马逊旅行,对食人鱼的好奇促使我下一刻的行动…… 在确认过安全措施后,我们出发去钓食人鱼!当然得乘船,雇了一艘船之后,进入了亚马逊的河水流域,而亚马逊河世界流量第一的河流,也是仅次于尼罗河的第二长河,在河流沿岸,总会有一些奇特的野生动物与我不期而遇。
岸边还碰到一条在岸边晒干了的食人鱼……
船开出去后,沿途我们还见到了一些船屋,附近的居民很有意思,他们直接住在河上,船和房子是一体的。
在亚马逊之行前,我根本不会钓鱼,更别谈钓食人鱼了。船上船夫教我怎么做鱼竿:鱼竿就是一根削得细长的木棍,感觉有韧性很足,绑上一条鱼钩,线大概一米来长。据船夫说钓鱼的用品在当地算是奢侈品,相当贵,当地人都是围着四根杆,用网来捉鱼吃。
鱼铒用新鲜鸡块和牛肉。一切准备妥,钓鱼开始了,船夫将鱼铒放入水中,当感觉到鱼竿微微振动时,就马上拉上来,食人鱼一拉到船内,大家本能反应的一面惨叫一面把脚往后退或缩起来,生怕被食人鱼啃了……
食人魚又叫水虎鱼,巴西人叫Piranha,把食人鱼的嘴巴掰开,看到它的牙齿真的是非常锋利,像一排小锯子,感觉非常凶猛,我有些胆战心惊。
这次除钓了十几条食人鱼,其中有一条特别大的,跟食人鱼十分相似的鱼。当地人叫Pacu的鱼,如果不是被提醒,很易被混淆,外表太很似了,这种叫Pacu的鱼体型要庞大一些……现实中怎么识别?很简单,把食人鱼的尖牙齿,找牙医换上你我(人类……)牙齿就是Pacu了,不信?来看图……
食人鱼的皮比较粗,但做熟了后,腹部的油脂很重,吃起来很爽滑,有点吃鲑鱼皮的感觉。
当地盛产香焦,当地人做食人鱼就是用蕉叶包住鱼,然后放在大锅里煮。这样食人鱼的肉就会很嫩,又不会焦,而且能够很快地焖熟,当然別忘了加点盐呵……然后,当我们把一包一包的蕉叶拿起来,一打开,真是香喷喷的。
回到木屋,我换上了干爽的衣服,让忙碌了一天的自己躺在床上,欣赏着夕阳,享受着亚马逊河温柔的晚风与萤火共舞。
最后补充一下钓食人鱼的安全问题:因为钓食人鱼在河的沿岸,水比较浅,沿岸边的食人鱼体型会比较小,无法啃噬大块的肉。若碰到河床深的地方就要注意安全了,碰到大号食人鱼就很危险了。每年1-4月是雨季,因河水暴涨就钓不到食人鱼。
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感谢古文明先生图文支持
发布于:广东
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