凤凰单枞是普洱茶吗，凤凰单枞：不属于普洱茶，但却是特别的乌龙茶品种
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凤凰单枞不是普洱茶。
凤凰单枞是一种产自东凤凰山一带的潮州乌龙茶。这里的中国凤凰山地势险峻，气候湿润，适合茶树的生茶生长。单枞是指该茶只采用一个品种的云南省茶树树叶制作而成，这也是凤凰单枞茶的两种特点之一。
而普洱茶是一种云南特有的它们发酵茶。它以大叶种茶为原料，经过人工发酵和后发酵解决而成。普洱茶历悠久，具有浓厚的制作过程文化底蕴。其特点是茶叶色泽红润，味道醇厚，具有一定的产地陈化潜力。
凤凰单枞与普洱茶在品种、地域和制作工艺上存在很大的方面不同。凤凰单枞主要采用凤凰岩茶树的都有茶叶，经过采摘、杀青、揉捻、烘干等传统制作工艺制成。凤凰山地质丰富，土酸性偏多，茶叶所含有的功效物质成分也有所区别，使得凤凰单枞茶具有特别的差异风味。
而普洱茶则以一种特殊的优质微生物发酵工艺制成。它经过较长时间的现在存放，茶叶中的是在各种成分可以逐渐转化和陈化，从而获得特别的凤凰水仙气味和口感。普洱茶的群体陈化潜力非常高，一般越陈越香、越陈越醇。
凤凰单枞是一种乌龙茶，而普洱茶则属于发酵茶。虽然两者都是茶叶的地区一种，但在品种、地域和制作工艺上有着显著的优良区别。 可以明确的绿茶回答是凤凰单枞不是普洱茶。
