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吊瓜子和瓜蒌子一样吗

花匠小妙招
2025-05-08 18:49

到了过年的时候，北方的大街上到处都是卖瓜子的，而且有各种各样的瓜子，除了葵瓜子以外，还有南瓜子和西瓜子，都是非常受欢迎的种类，那么大家有没有吃过吊瓜子呢，它的外形和西瓜子还是有相似之处的，但是味道就不如西瓜子了，一般都是药用，那么究竟吊瓜子和瓜蒌子一样吗？

吊瓜子和瓜蒌子一样吗

吊瓜子和瓜蒌子一样吗？

吊瓜子（白岘），本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。

吊瓜子样子有些像西瓜籽，大小形状都差不多，但是，比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗，最主要，就是吊瓜子两头那头是开。

吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。吊瓜对土壤要求不严，既适零星种植，又可成片种植，对成片的吊瓜地还可以进行套种，且一年种植投入，多年收获受益，省工、省本、经济效益好，发展潜力大。

吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。营养丰富，是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满，香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。

栝楼子，中药名。为葫芦科植物栝楼及中华栝楼的种子。栝楼分布于华北、中南、华东及辽宁、陕西、甘肃、四川、贵州、云南。中华栝楼分布于甘肃东南部、陕西南部、江西、湖北西南部，四川东部、贵州、云南东北部。具有清肺化痰，滑肠通便之功效。常用于痰热咳嗽，肺虚燥咳，肠燥便秘，痈疮肿毒。

瓜蒌子（野葫芦）亦称瓜萎、柿瓜、野苦瓜、药瓜、杜瓜、大园瓜。为葫芦科植物栝楼，它的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。栝楼始载于《本经》。

吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品，其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。