文县特产有哪些
文县有两个总面积为2500多平方公里的国家级、省自然保护区，栖息着100只大熊猫，2000多只金丝猴及羚牛、雪豹、大鲵、林麝、黑熊等38种国家一、二级保护动物，全部兽类77种；鸟类275种、一级保护4种，二级保护24种；高等植物2160种，甘肃新记录33濒危珍稀植物珙桐、香果树、红豆杉等617种。
文县有亚热带海洋类鱼资源68种，有野生花卉“黄海棠、红海棠、毛杓兰、西康兰、铁橡树、京山梅、太师、台灯树、紫牡丹、映山红、黄杜鹃、红杜鹃”等100多种。有虫草、贝母、当归、大黄、白芪、天麻、猪苓、杜促等1260多种野生、家种中药材。
绿色食品山野菜珍品有"蕨菜、微菜、皇菜、黄花、水蕨、刺嫩芽"等20多个品种。与此同时，拥有珍贵大型林木真菌"蘑菇、香菇、羊肚菌、猴头菌、牛肝菌、松茸、黑木耳、金耳、银耳等194种。
名特小吃
文县绿茶
名优特产：文县出产大量农业特色产品，不但种类多、分布广，而且产量高、品质优。文县以油橄榄作为近期主导产业，茶叶、纹党、蔬菜、花椒、水产作为近期见效的重点区域产业。。“谷云春茶叶”、“阴平冬枣”和“贾昌柿饼”获得绿色产品认证，文县绿茶、文县纹党获得国家地理标志保护产品。
小吃：文县众依托多样化的农作物和农业特色产品，融入独特的地域文化物质，创造出具有浓郁地域特色的饮食文化。各色小吃争奇斗艳，主要有米皮、面皮、洋芋搅团、箭头子、面疙瘩、酸菜面片、豆花面、凉粉、油茶、包谷面搅团、洋芋丝丝饼子、卷膜、炒卷膜、肉夹馍、碧口臭豆腐、米粉、豆丝、小笼包子、牛筋面、黄豆面、玉米拌面饭、臊子面、小豌豆面、八宝粥等。绿色食品山野菜珍品有"蕨菜、微菜、皇菜、黄花、水蕨、刺嫩芽"等20多个品种。与此同时，拥有珍贵大型林木真菌"蘑菇、香菇、羊肚菌、猴头菌、牛肝菌、松茸、黑木耳、金耳、银耳等194种。
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