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高温暴雨后在园蔬菜如何加强管理保增收

荆楚网消息(农村新报)7-8月在园蔬菜有丝瓜、苦瓜、茄子、毛豆、竹叶菜、韭菜和芋头等,这些蔬菜耐涝性强,其田间管理措施如下:

丝瓜:丝瓜正处于盛果期,要及时排除渍水,修整沟路,拔除杂草,及时追肥,摘除枯死叶,以利通风透光。丝瓜的雄花多而密,除留一部分授粉外,剪去多余的雄花,可以减少养料的消耗。做好理瓜工作,将生长发育不正常的畸形瓜摘除,植株调整工作宜在晴天下午进行,以防撞伤蔓叶。

苦瓜:苦瓜耐涝性次于丝瓜,要及时排除渍水,修整沟路,除掉杂草,摘除枯黄叶,剪除基部细弱的侧枝,以利通风透光,要及时追肥,夏季高温干旱,应适时灌水,并加强追肥,以满足继续生长和结果的需要。

茄子:茄子在茄果类蔬菜中是比较耐涝的,应及时排除渍水,采取中度修剪、整枝的方法,即在第二层果(对茄)分枝上2厘米处剪去上部枝条。经修剪后,抢墒中耕、培土、追肥、打药,如果遇高温干旱,应及时灌水,畦面覆盖,促进萌发新枝,选留1-2个壮枝,结果即为连秋茄子,其他管理与春栽茄子相同。

毛豆:毛豆也比较耐涝,但有“干花温荚”的农谚,说明了毛豆对水分要求的特点。前阶段因雨水多,结荚不好应先把植株下部的荚收获,然后浅中耕,培土,还可用1-2%过磷酸钙浸出液或0.5%磷酸二氢钾根外追肥,钾肥不足,容易发生叶黄病,可施用草木灰或硫酸钾进行防治。如果发生叶黄病,即在早晨(天亮后)露水未干时,顺风向毛豆植株上撒灰,灰粘在叶上,钾肥便可通过叶面被吸收,露水干后,灰即落下。撒1次灰叶逐渐转青,一般撒4次,每次撒灰不能太多或过少,每次每666.7平方米撒50千克左右为宜。

竹叶菜(蕹菜、空心菜):竹叶菜是耐肥强的蔬菜,分枝力强,生长迅速,栽培密度大,采收次数多,要丰产,必须加强水肥管理。旱地栽培蕹菜应经常保持土壤湿润状态,水田栽培蕹菜,因夏季高温,宜维持10厘米左右的深水,以满足蕹菜对水分的要求,同时还可以降低过高的土温。施肥以氮肥为主,采收1次就施1次腐熟的粪肥。蕹菜生长迅速,采收后不及时追肥或脱肥,都会影响产量和品质,追肥先淡后浓,最大浓度不超过40-50%。

韭菜:在夏季高温季节,暴雨以后,又遇猛烈太阳,容易发生韭菜枯萎病,引起韭菜烂根,防治方法是及时开沟排除渍水,及时中耕、培土、追肥,培育壮苗,以便入秋以后可收割青韭或养韭根,等到冬季,利用培土软化,采收韭黄。(省农科院蔬菜科技中心邱正明)


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