鲜花是大自然的馈赠,人们赏之、食之,泡茶酿酒、提纯练香。而在中药的世界里,有这样一些用于防病、治病的“药用花卉”:茉莉、萱草、百合、荷花凤仙、丁香、佛手、梅花……它们是花,美成一道风景,它们非花,洗净铅华作了一剂良方。
玫瑰花 美容养颜
玫瑰花象征爱情不无道理,经现代科学研究,玫瑰花中含有300多种化学成分,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。据说,以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油,可活化男性荷尔蒙。而在中医的世界,玫瑰花是女人花,贴心地呵护着女人的健康。中医认为,玫瑰有行气解郁,和血止痛的作用,《本草纲目》认为,玫瑰清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血。
常食玫瑰制品,可舒气活血,美容养颜、调理情志,适用于肝郁气滞所致的色斑、烦躁易怒,食欲不振,胸胁不舒等症状。中医还认为,玫瑰花入肝经,疏肝理气。
辛夷花 散风寒、通鼻窍
辛夷花,人们更熟悉它在花卉界的名字:木兰、紫玉兰。紫艳芬芳,孤植,一树繁花;丛植,成片如锦,都美丽得很。我还喜欢它另一个名字:木笔花。辛夷的花蕾毛茸茸的,像一支饱蘸墨汁的毛笔,盛开时,好像正对着蓝天妙笔生花。
中医讲究,辛夷入药,应取木兰科植物望春花、玉兰、武当玉兰的干燥花蕾。《本草纲目》记载:“辛夷之辛温走气而入肺,能助胃中清阳上行通于天,所以能温中治头面目鼻之病。”中医认为,其味辛、性温,入肺、胃经,芳香温散,有散风寒、通鼻窍之功,尤长于走肺经而开郁通窍,为治鼻渊或各种原因引起的头痛鼻塞要药。
临床上多用辛夷花治疗急、慢性鼻炎,过敏性鼻炎等病。辛夷花制剂外用滴鼻可缓解鼻塞、流涕等症状。而辛夷花入药煎制时,宜用纱布包着煎,避免其花蕾苞片外面那厚厚的茸毛刺激喉咙及食道。
金银花 清热解毒
金银花一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色而得名。此时正当花季。仔细观察,可以看到金银花一蒂两花,两条花蕊丝探在外,成双成对,它们同开同萎,故又有鸳鸯藤之称。
金银花藤可匍匐生长,也善攀援,我们常能见到的有用金银花制作的花廊、花架、花栏、花柱。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,既能宣散风热,还善清解血毒。现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制作用。
金银花入药,用的是呈棉花棒状的花蕾或带初开的花。将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟候凉,当饮料饮用,可治疗咽喉炎和扁桃体炎。
当然,不能将金银花茶当日常茶饮,需遵守医嘱。
合欢花 安神解郁
会唱《绒花》吗?唱的正是合欢花。初夏,美丽的合欢树开花了,层层叠叠的羽状绿叶上,托着一簇簇粉红色的花朵,如蒸霞蔚,美极了。这半红半白、绒球一样的花朵吐露着芳华,故有“马缨花”“绒花”之称。
美丽的合欢花有着极高的药用价值。人们采收合欢花,除去枝叶,晒干。初开时采的花,称合欢花,花未开时采的花蕾,叫合欢米。
合欢花含有合欢甙、鞣质,能解郁安神、理气开胃、活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠;治郁结胸闷、失眠、健忘、风火眼,能安五脏、和心志、悦颜色,能强身、镇静、安神、美容,是治疗神经衰弱的佳品。
中医认为它有安神解郁、活血消痈的功效,可镇静安眠,常用于失眠者、心神不宁等病症,临床多与柏子仁、心参、酸枣仁等同用,以增强养心开郁、安神定志作用。
“合欢解忿,萱草忘忧”,用合欢花、萱草花、五味子各5克,煎水代茶饮,一款舒缓忧郁的合欢茶炮制成功。中医药方简直就是一首诗。
菊花 配枸杞补肾明目
菊的颜值不劳置喙。作为名花,菊花有其骄傲的资本,可雍容华贵,可小巧妍丽,傲霜耐寒的品质被诗人歌颂不已。
而褪却华丽的外衣,还原成本草,《神农本草经》记载菊花有“轻身、耐老、延年”的功效。《药性本草论》说,“菊花治头目风热。脑首疼痛,身上游风,令消散,利血脉”。“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”,这5个药用品种被2015年版《中国药典》收录。
“宁品三朵花,不饮二两茶”,讲的就是许多人的养生保温杯里,菊花搭配着枸杞,在热水中漾开,盛放。这样一杯菊花茶饮喝下去,可补肾明目,适用于肝肾亏虚引起的视物昏花。
据《广州日报》
发布于:广西
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