草莓属于蔷薇科植物草莓果实,是一种多年生草本植物,花为白色。每年夏季的6到7月间,草莓果实成熟,可以采摘鲜食。草莓的种植周期通常为三年。第一年,草莓的产量很低,第二年产量会显著增加,但到了第三年或是之后的年份,产量会逐渐下降,此时需要更换植株,以确保每年都有新鲜的草莓供应,从而实现最大的经济效益。
当草莓生长良好时,会生出一种藤蔓,在藤蔓的末端还会生出新的小植株。当这些小植株长到3到4片叶子时,可以将其剪下,种在另一个花盆中,并注意浇水。在第一年,尽量不要让新的草莓植株开花结果,而是让它多长叶子。因此,当发现新植株开始开花时,应将花摘掉。浇水时,要避免让草莓果实接触到水分,因为一旦果实受水溅,就容易腐烂。
草莓是非常容易栽培的植物,可以进行移植。有时会发现植株叶子发黄,但无需担心,只需摘除即可。在冬季,可以保留这些黄叶,直到春季有新叶长出后再摘除,并注意浇水、除草和灭虫。
种植草莓时,应选择阳光充足、排水良好的土壤,土层深度约为8到10英寸。对于大棵型草莓,行距应保持在12英寸,株距约为18英寸。要及时摘除植株的藤蔓,以促进果实的生长。为了在种植的头几年内培育更多新植株,建议在这段时间内积极进行新植株的培植。
如果不喜欢过多管理草莓,可以每隔18到24英寸种一棵草莓,让其自由蔓生。这样虽然看起来有些杂乱,但草莓个头也会较小。如果希望保持整洁,可以适当摘除一些藤蔓。在秋天,为了防止霜冻,可在植株上覆盖一层土壤,等土壤冻结后,再铺上3到4英寸厚的干草。等到第二年春天,当新叶长出时,再移除干草。天气转暖并稳定后,移除植株表层的覆盖土壤,但在行间保留一些干草,以防止杂草生长并保持土壤的水分。
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