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【水质】水产养殖中的浮游植物的作用

花匠小妙招
2025-05-10 12:01

(一)浮游植物概念

浮游植物是指在水中以浮游生活的微小植物，通常浮游植物就是指浮游藻类，包括蓝藻门、绿藻门、硅藻门、金藻门、黄藻门、甲藻门、隐藻门和裸藻门八个门类的浮游种类，已知全世界藻类植物约有40000种，其中淡水藻类有25000种左右，而中国已发现的（包括已报道的和已鉴定但未报道的）淡水藻类约9000种。

(二)浮游植物的作用

水产养殖中浮游植物的浓度及丰度直接影响滤食性鱼类的产量。

浮游植物也是测量水质的指示生物，一片水域水质如何，与浮游植物的丰富程度和群落组成有着密不可分的关系，浮游植物的减少或过度繁殖，将预示那片水域正趋向恶化。例如湖泊（水库）浮游植物数量的增加，特别是蓝藻疯长和生长季节的延长就是是湖泊（水库）富营养化的一个重要标志。

水质污染的直接后果之一，便是浮游植物种类组成的变化。在未受污染的水体中，藻类种类的组成因季节和环境因素的变化而发生变化，但是这种变化在一个特定的水体中，在一般情况是有规律的，而在被污染的水体中则是随污染物和污染程度的不同种群组成的变化却是无规律的。特别是那些对环境变化较敏感，喜低温，有机质含量低，水体透明度大的金藻，在污染水体中变化最明显。

此外，浮游植物也决定了水体呈现的颜色。据藻类的生物化学分析，各大门类几乎各具特殊的色素，最普遍的有四大类，即叶绿素、胡萝卜素、叶黄素和藻胆素。各门藻类因所含色素不同，藻体呈现的颜色迥异，如绿藻门为鲜绿色，金藻门呈金黄色，蓝藻门多为蓝绿色等，这也是富营养化的水体呈现五彩缤纷的原因所在。

当藻类过度繁殖出现“水华”时，水质难以长期保持，天气变化可能导致藻类因水生生物（包括自身耗氧）、有机质大量耗氧而缺氧发生大量死亡，水质便会迅速恶化变黑，甚至发臭，影响鱼类摄食，有时引起鱼浮头甚至翻塘死鱼造成经济损失。

鱼池中常见的水华，按优势种可分为14个基本类型：

1、隐藻水华2、滕口藻水华3、裸甲藻水华4、角藻水华5、颤藻或席藻水华6、鱼腥藻或拟鱼腥藻水华7、微囊藻水华8、尖头藻水华9、微型兰球藻水华10、团藻目水华11、绿球藻目水华12、裸藻水华13、囊裸藻水华14、硅藻水华15、金藻水华。

（三）水色与藻类的关系

关于水色和浮游植物种类的关系,有过一些零碎的报道。一般说来,金藻、黄藻、硅藻、甲藻的细胞呈褐色或褐绿色,其水华也接近上述颜色;绿藻和裸藻细胞呈绿色,其水华也接近绿色;蓝藻细胞呈深绿或蓝绿色,其水华也接近深绿或蓝绿。一般认为褐色、黄色或带黄褐色的水是好水,绿色或蓝绿色的水是不好的。然而实际情况要复杂得多。

首先,同一门藻类在色素组成上虽然有其通性,但还有特殊的情况。如蓝藻门种类一般呈蓝绿或灰绿。而有些种类(盂氏颤藻、泥褐席藻等) 因含较多的胡萝卜素、叶黄素和藻红素而使细胞呈黄褐、红褐或紫红等颜色。裸藻通常呈绿色;但血红裸藻细胞内有大量血红素而使水呈红褐色。有些藻类因具囊壳或被甲,水色也受壳、甲颜色的影响。

此外,同一种类的色素组成也可随生活条件的变化而改变,特别是蓝藻和绿藻,当种群达到指数增长期末时,常因养分(氮、磷、碳或微量元素)不足或其他原因而使细胞出现“老化'现象,这时叶绿素量减少而胡萝卜素和叶黄素量增多,因而使藻体发黄或呈褐色。各种藻类对光照条件的色素适应而改变颜色的现象更为常见。

根据我们的观测,金藻、硅藻、隐藻、甲藻的水华几乎都是褐、褐绿或褐青,而蓝藻、绿藻和裸藻的水华就不仅呈绿和蓝绿色,特别是蓝藻水华几乎在各种水色中都能出现。

可见,简单地从水的颜色是难以判别浮游生物的组成的,何况,水质的优劣不仅是种类组成的问题。

渔民一般都认为红褐、褐绿、褐青(墨绿)和绿色的水较好,蓝绿、深绿、灰绿、黄绿、泥黄色等则是水色不正的劣水。但广东有的地区把褐色水叫“老茶水',认为是很差的一种水,这是因为蓝藻细胞老化后形成的水色。但是,甲藻、金藻、硅藻形成的水华也可能是褐色,而养鱼效果就很好。大致说来,施肥初期形成的褐色水是好水,中后期从其他水色转变为褐色的则是老水。