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陈树威说，用牡丹装饰瓷器始于唐代，当时的装饰技法主要有刻花、印花和贴花等。宋代，用绘画牡丹图案装饰瓷器开始流行，磁州窑的白底黑花牡丹瓷器颇受人们喜爱。元代，牡丹纹饰成为青花瓷器上的主流纹饰。这一时期的牡丹花瓣一般被画成圆珠状，俗称串珠牡丹。明代，在五彩和斗彩瓷器上用牡丹进行装饰是这一时期的首创。清代和民国时期，牡丹纹饰瓷器更为盛行，新出现的广彩、粉彩、浅绛彩等技法更是使牡丹在瓷器上的表现力达到前所未有的高度。
古往今来，我国都是世界上著名的瓷器大国，黄釉粉彩瓷器、青花釉里红瓷、青花瓷、官窑白瓷粉彩开窗天球瓶等闻名于世，一定程度上促进了人类文明进步，是中华民族伟大而的传统文化，是世界瓷器的里程碑。
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上海觅远拍卖有限公司近几年对牡丹花古瓷器市场价格分析估价：
明成化斗彩花蝶纹杯价格：RMB日期：
清朝青花瓷牡丹鼻烟壶无图------价格：RMB日期：
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清道光青花缠枝牡丹纹碗价格：RMB日期：
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洛阳树威古瓷鉴藏博物馆馆长陈树威说，我们从历朝历代的牡丹纹饰古瓷器上可以感受到牡丹经久不衰的魅力。
随后，记者来到展出五代北宋洛阳城文物的一楼第三展厅。牡丹终于出现了！一件青釉印花缠枝牡丹纹瓷碗引起了记者的注意，这个瓷碗外表看起来与现在使用的瓷碗差别不大，但碗内有非常精细的牡丹纹饰，一朵牡丹“开”在碗壁上，周边装饰着各种枝叶。
牡丹作为富贵的象征，有时是单独出现，有时是和其他象征意象同时出现。我国古代人民在古瓷烧制过程中创造出来的牡丹吉祥图案举不胜举。如牡丹和白头翁同时出现，牡丹代表富贵，白头翁寓意长寿，组合起来就是富贵到白头，绘有一对白头翁和牡丹花的纹饰，寓意即为恩爱夫妻富贵到白头；绘一只鹭鸶和牡丹，称一路富贵；把牡丹和鱼绘在一起，称富贵有余；将牡丹和葫芦绘在一起寓意福禄双全。
经国家邮政部门批准，我市自2006年以来共发行了6组《千姿牡丹》系列邮票，这个系列的邮票将迄今为止中国境内发现并存世的1216种牡丹全部收录在册，被中卉协会相关负责人誉为普及牡丹知识、弘扬牡丹文化的生动“教科书”。目前，6组全套1216枚邮票的售价约为3000元。
牡丹花在唐代有“国色天香”的美誉，在宋代亦称“富贵花”，造型雍容华贵，色、香、韵具备，被人们视作“百花之王”，是繁荣昌盛和美好幸福的象征。这件康熙黄地珐琅彩牡丹纹碗是清代宫廷旧藏，现收藏于北京故宫博物院。珐琅彩瓷器的烧制难度极大，制作成本昂贵，因此到乾隆朝就停止烧造了，所以流传至今的珐琅彩瓷器总数不超过五百余件，可谓弥珍贵。
