大棚种植的黄瓜在自然条件下,一般生长周期为90~120天。它的生长发育通常经历四个阶段,发芽期、幼苗期、初花期和结果期。种子从发芽到长出第1片真叶一般需要5~10天。幼苗期是从长出第1片真叶至长出4、5片真叶,一般20~30天。再过15~25天,根瓜坐住,为初花期,之后进入结果期。
从种子发芽到长出第1片真叶,一般5~10天。在正常温度下,播种后3~5天可以出土。发芽期生长的特点是主根下扎,下胚轴伸长,子叶平整。生长所需的营养完全依靠种子本身储存的营养供应,因此,选择的种子要成熟饱满,确保发芽期的生长旺盛。
从真叶出现到4~5片真叶为苗期,一般为20~30天。苗期的生长特征是苗叶的形成,主根和侧根的生长,苗顶各器官的分化形成。黄瓜苗期分化出根、茎、叶、花等,为后续的生长,特别是产品产量的形成和质量的提高奠定了组织结构的基础。在生产中要创造合适的条件,培育年龄较大的幼苗。
从真叶5~6片到根瓜坐住,一般15~25天,高度长到1.2米,12~13片叶子。初花期黄瓜的发育特征是形成茎叶,再是花芽持续分化,数量增加,根系进一步发展。初花期黄瓜以茎叶的养分生长为主,之后过渡到生殖生长。
根瓜坐住开始到拔秧是结果期。结果期黄瓜生长的特点是连续开花,根和主侧蔓生长。
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