酸浆草的食用方法和禁忌
酸浆草即中药酢浆草的别称，常见食用方法有煎汤、泡酒、绞汁饮等，该药并无绝对禁忌，但体虚和孕妇慎用。
酢浆草味酸性寒，归肝肺膀胱经，有清热利湿、凉血散瘀、解毒消肿之功效，对于湿热内蕴之痢疾泄泻、黄疸淋症、赤白带下（白带异常，夹有血丝或血块）等症状均有治疗的效果。
酢浆草对于血热妄行（热邪导致血液异常外出）之出血，瘀血内停，热毒之咽喉肿痛、丹毒（急性感染病，可见皮肤发红像涂了颜料）湿疹、疥癣、痈疽（是一种毒疮，发生于体表、四肢、内脏的急性化脓性疾病）疔疮等多种病症也均有疗效。
酢浆草食用方法有很多，比如可单药煎汤以治泄泻痢疾，或者和茵陈、金钱草、土大黄等中药配伍煎汤，治疗黄疸。其鲜品绞汁饮，还可治疗淋症，和泽兰、益母草等中药泡酒服用，还能改善月经不调。该药并无绝对禁忌，但因寒性较大，体质虚弱或孕妇慎用。
酢浆草作为一味中药，不可盲目乱用，若需用药，必须经过专业医生指导。
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