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石莲花的功效与作用石莲花的用法用量和使用禁忌

花匠小妙招
2025-05-11 14:28

当前位置：首页 >> 专题 >> 石莲花最后更新:2023-04-02 15:46

石莲花

石莲花简介石莲花的功效与作用石莲花叶瓣食用方法石莲花的养殖方法和注意事项石莲花临床应用

石莲花简介

科别：景天科Crassulaceae

学名：Graptopelalum paraguayense（N.E.Br.）E.Walther

别名：观音石莲果，神明草，风车草。

形态特征：多年生多肉植物。叶片簇生茎顶，春秋季偶开白色小花，无柄，呈长倒卵形，排列成莲花状而得名。

采收期：全年可采集，早晨5～6点采者为佳。

药用部分：花、果、全草鲜用，以早晨采收者为最佳。也可晒干用。

性味归经：味甘淡、微酸、涩，性凉。入肝、肾经。

石莲花的功效与作用

石莲花的功效：

石莲花又叫宝石花、石莲掌、莲花掌，八宝掌，石莲花有平肝、凉血的功效，石莲花有治疗治肝病、肝硬化、高血压的作用，石莲花对于赤白带等妇女症，黑斑、肝斑也都有显著疗效，可促进新陈代谢、养颜美容。

①日常食用：平常食用可解渴、增强身体的代谢功能、清除体内致病毒素、美容养颜、退火、消除疲劳，可经常食用。

②预防保健：石莲花果所含的营养为天然营养，容易被人体吸收，补充日常生活中不足的营养成分，达到营养均衡的目的。石莲花果也是一般素食者及孕妇最佳的营养补给物。

③改善体质：促进血液循环，对糖尿病、尿酸、高血压、虚弱的体质有明显的改善作用，并能提高身体的免疫机能，预防感冒。

④熬夜良伴：对口干、口苦、口臭、口破、便秘、痔疮、心焦舌燥、喉痛失声、牙龈浮肿、易疲劳、宿醉等症状有迅速的改善作用。

⑤美容养颜：对青春痘、雀斑、黑斑、老人斑、顽固性皮肤病有很好的辅助治疗效果，能彻底改善体质，增强皮肤的光泽度。

石莲花的作用：

1、石莲花味甘淡、性凉，主入肝肾二经，有平肝、凉血功效，故可治肝病、肝硬化、高血压。治疗尿酸和痛风为其特殊之处，另外对于赤白带等妇女症，黑斑、肝斑也都有显著疗效。

2、石莲花还对控制慢性咽喉炎，慢性鼻炎的恶化具有很好的疗效。

3、石莲花治肝病、肝硬化：用石莲花、猫须草、山茼蒿、白凤菜、赤查某、白鹤灵芝、红竹叶、六角英、河莲豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、柠檬、柳丁等柑桔类水果作精力汤，空腹服用。

4、石莲花更是治疗高血压最方便的生鲜食物，直接摘下叶片洗净即可嚼食，肝病、尿酸、痛风、高血压等患者，可在家中阳台上盆栽观赏，并经常摘食，可保身体健康，精神愉快。石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质，以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝葡素，医学临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如莲雾，具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促进新陈代谢、养颜美容。

5、石莲花治尿酸：以石莲花、山杨桃，加西瓜、菠萝、芭乐、葡萄柚等水果，并用香林投、车前草、含羞草等所煎汤汁一起作精力汤，三餐饭前服用，并节制饮食酒肉。

6、石莲花治赤白带：用石莲花、冷饭藤、野苋、马鞭草、红凤菜、凤仙花、九层塔、羊母乳等，加水果作精力汤空腹服用。

7、石莲花治痛风：除前述尿酸药草外，可加地胆头、土烟头、牛膝、防风、五爪金英、白花菜等，嫩叶作精力汤，硬枝煮水服。

石莲花叶瓣食用方法

石莲花叶瓣食用方法

①鲜石莲花叶瓣清水洗净，直接嚼食，或蘸食盐、蜂蜜、梅子粉、果糖食用。

②鲜石莲花叶瓣清水洗净，打成汁饮用。

③鲜石莲花叶瓣搭配苹果、菠萝、柳丁、葡萄柚等水果打汁饮用。

④鲜石莲花瓣做成蔬菜沙拉食用。

⑤鲜石莲花叶瓣300克，冷开水100～250毫升，绞汁，加蜂蜜或冰糖饮服。

⑥鲜石莲花叶瓣75克，清水洗净，加少许蜂蜜、100～200毫升冷开水，共打成汁饮服。

⑦鲜石莲花叶瓣8片，菠萝半个，蜂蜜少许，冷开水100～200毫升，共打成果汁300毫升饮用。

⑧鲜石莲花叶瓣适量，清水洗净，再加些蔬菜，绞汁饮用。

用量用法： 鲜石莲花果300.0克，用凉开水洗净，再加入250毫升凉开水，打成果汁，调入蜂蜜75.0克，当饮料服。

石莲花的养殖方法和注意事项

（1）春季适合布置在东、南、西朝向阳台上。春季应布置在有光照的窗台。春初气温较低时，宝石花处于半休眠状态，应严格控制浇水，使盆土处于偏干至干燥状态。春季气温稳定在10℃以上时换盆，亦可在9～10月进行。盆土最好使用疏松、排水好的沙质壤土。土壤配好后最好高温消毒后使用，亦可在太阳下曝晒杀菌。一般2年换盆1次。换盆前停止浇水数日，使盆土干燥后脱盆，除去根部全部土壤，修剪去枯死根、断根，放置3～5天，阴干伤口后栽种。如伤口较大，应多晾1～2天待伤口干结后栽种。栽后放置于半阴处，暂不浇水，2～3天后略浇水，保持盆土偏干。气温升高后，开始恢复生长，可逐步加大浇水量，使盆土湿润偏干，切忌土壤过湿，以土壤干透后再浇为宜。保证充足的光照。生长旺季注意可少量施肥。雨水较多的天气应减少浇水次数。

（2）夏季适合布置在东、南、西朝向阳台上。宝石花耐高温烈日。但光照过强叶片易老化，影响观赏效果，因此气温炎热时应布置于早晚有光照的阳台或窗台上培养。气温较高时生长减缓，应注意控水，防止高温多湿引起烂根。夏末气温凉爽后移至光照下培养，并增加浇水量。

（3）秋季适合布置在东、南、西朝向阳台上。秋季应放置在有充足的光照而无雨淋的地方培养。气温凉爽后，停止施肥。天气渐凉时可逐步减少浇水量，使盆土偏干至干燥，直至休眠。当气温降至5℃左右时，应防冻伤。

（4）冬季适合布置在东、南、西朝向阳台上。宝石花不耐寒，冬季阳台内气温应保持在5。C以上。此时宝石花处于半休眠状态，应严格控制浇水，使盆土处于偏于至干燥状态。保证充足的光照。阳台内气温在10℃以上时，可缓慢生长，此时应适当浇水。

石莲花临床应用

1.尿酸、脚膝肿痛

植物：鲜石莲花果5～10片（清水洗净）

用法：鲜吃，早晚各食用1次。

2.高血压

植物：鲜石莲花果数片

用法：嚼食。

3.肝病GOT、GPT偏高

植物：鲜石莲花果75.0克、鲜白鹤灵芝草嫩心18.8克、鲜白凤菜嫩心18.8克。

用法：上诸药用清水洗净，加适量开水绞汁，调蜂蜜服用，1次服完。或用鲜石莲花果112.5克，绞汁调蜂蜜服用。

4.急慢性肝炎，肝硬化、中毒性肝损伤及GOT、GPT偏高

植物：鲜石莲花瓣150.0克、苹果1个冷开水适量

用法：先将石莲花瓣洗净，加冷开水与苹果打汁服。

5.预防肝炎、肝硬化

植物：鲜石莲花叶瓣30.0克、芦荟20.0克、菠萝20.0克、香瓜20.0克。

用法：加入冰块打汁调蜜服。

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