DB36T 795
ICS65.020
B39
备案号：43679-2014DB36
江西省地方标准
DB36/T795—2014
有机紫山药生产技术规程
Rulesfortheproductiontechnologyoforganicpurpleyam
2014-10-14发布2014-12-01实施
江西省质量技术监督局发布
DB36/T795—2014
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4栽培条件1
5栽培技术2
6病虫草综合防控3
7采收、贮藏与运输4
8质量控制5
I
DB36/T795—2014
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由宜春市质量技术监督局提出。
本标准主要起草单位：万载县有机农业研究开发中心、万载县老年科技工作者协会、万载县农业局。
本标准主要起草人员：杨家远、朱业斌、辛会英、陈应生、高元恺、黄小宇。
II
DB36/T795—2014
有机紫山药生产技术规程
1范围
本标准规定了有机紫山药生产的术语和定义、栽培条件、生产技术及采收、运输、贮藏、销售。
本标准适用于有机紫山药。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB9137保护农作物的大气污染最高允许浓度
GB15618土壤环境质量标准
GB/T19630.1-2011有机产品第1部分：生产
EU2092/91欧共体有机农业条例
3术语和定义
下列术语和定义适用本文件。
3.1
有机紫山药
有机紫山药是按照GB/T19630.1-2011、EU2092/91进行生产、收获、储存、运输、销售的产品。
3.2
缓冲带
在有机紫山药生产地块与常规地块之间设置300m以上的缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受
污染。
3.3
转换期
常规土地成为有机紫山药生产地需经过转换，生产者在转换期间必须完全按照有机农产品生产要求
进行管理和操作。转换期一般为3年。
4栽培条件
4.1生态条件
1
DB36/T795—2014
有机紫山药种植基地宜选择在自然条件、生态条件良好的地区，水、土、气
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