病情描述:我很喜欢吃葡萄,想要咨询一下医生,葡萄的营养成分表是怎样的?
医生回答 (2)
葡萄的营养成分表,除蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素外,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P,以及人体必需的十多种氨基酸和大量果酸。葡萄含糖量特别高,主要是葡萄糖,常吃葡萄,对神经衰弱和过度疲劳有补益作用。葡萄酒还具有舒筋活络、开胃、健脾、助消化的功效。
葡萄中含有很多有利于人体吸收利用的单糖,以及植物蛋白,有机酸,维生素和丰富的矿物质,平常的时候是可以多吃一些葡萄的,可以补充人体所需要的微量元素,而且葡萄有健胃开食,益气补血的功效,葡萄中含有的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,提高食物的消化能力,防止胃肠胀气。
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