最常见的20种香草植物 常见的香草植物有哪些

• 花匠小妙招
• 2025-05-12 07:33

香草植物以其独特的芳香和多种用途而广受欢迎，以下是最常见的20种香草植物：

1. 薰衣草

- 科属：唇形科

- 特征：直立茎秆，星状绒毛，灰褐色老枝，条形或披针形叶片

2. 迷迭香

- 科属：唇形科

- 特征：圆柱形茎秆，纵裂纹，可提取芳香精油

3. 百里香

- 科属：唇形科

- 特征：卵圆形叶片，紫红色或粉紫色花朵，坚果可食用

4. 藿香

- 科属：唇形科

- 特征：多年生草本，约1.5米高，心状卵形叶片，淡蓝紫色花冠

5. 罗勒

- 科属：唇形科

- 特征：小巧株形，翠绿叶片，鲜艳花朵，主要生长在亚洲热带地区

6. 香蜂草

- 科属：唇形科

- 特征：直立茎秆，多分枝，卵圆形叶片，乳白色花冠，原产于俄罗斯、伊朗

7. 香茅

- 科属：禾本科

- 特征：柠檬香味，常称为柠檬草，可用作室内芳香剂

8. 薄荷

- 科属：唇形科

- 特征：潮湿环境生长，对生叶片，卵形或椭圆形，全株芳香，淡紫色花朵

9. 汉拿山香草

- 科属：不明

- 特征：生长于韩国汉拿山，稀有，含热氧燃脂酶，可用于泡澡

10. 碰碰香

- 科属：唇形科

- 特征：香味浓郁，类似苹果香，提神醒脑，适合办公室或书房

11. 香叶天竺葵

- 科属：唇形科

- 特征：约1米高，直立茎秆，基部木质化，主要分布在非洲南部

12. 香菜

- 科属：伞形科

- 特征：小巧嫩绿的叶片，纤细的茎秆，提味去腥

13. 琉璃苣

- 科属：十字花科

- 特征：粗毛分布，约1米高，单叶互生，聚伞状花朵，黄瓜香

14. 鼠尾草

- 科属：唇形科

- 特征：丛生分布，对生叶片，椭圆形，须根密集，顶生花序

15. 西洋菜

- 科属：十字花科

- 特征：约40厘米高，光滑无毛，春季开放的花朵

16. 细香葱

- 科属：百合科

- 特征：耐寒性强，南方地区广泛栽培，鳞茎小，管状叶片，蓝色花朵

17. 柠檬马鞭草

- 科属：马鞭草科

- 特征：落叶小灌木，浓郁柠檬香味，方形茎秆，对生或轮生叶片

18. 莳萝

- 科属：伞形科

- 特征：一年生或二年生草本，原产于地中海沿岸，华南地区栽培，作调味品

19. 当归

- 科属：伞形科

- 特征：多年生草本，圆柱形根茎，棕黄色须根，浓郁香味

20. 山葵

- 科属：十字花科

- 特征：特殊食用保健植物，珍贵稀有，价格较高

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