你可曾听过“莲雾”？来自岭南的水果
莲雾，又名洋蒲桃，原产印度、马来西亚，国内以广东潮汕、海南、台湾等地区栽培较多，口感清脆、汁水丰富，微甜回甘，有股特殊的香味。
同样作为岭南的水果，莲雾却远远不如荔枝出名。
在海南，莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，不知道莲雾。
在广东潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地，是一种主要生长于热带的水果。随着种植技术的进步，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还开发了新品种的暗红色莲雾，称为“黑金刚莲雾”或“黑珍珠莲雾”。在马来西亚称为“水翁”，马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉（话梅粉）吃。
一、莲雾的营养价值
富含维生素C、E，有益于摄取人体必须的维生素。属于低GI食物，热量不高，水分充足。
二、莲雾的功效
1、解暑止渴
莲雾特殊的香气和回甘，能生津止渴、宁心安神，是天然的解暑果。在潮汕地区，夏季几乎家家都会备着莲雾，解暑止渴好帮手。
2、解酒利尿
在酒桌上，台湾地区经常会放一盘莲雾冷盘。莲雾富含水分，解酒利尿，是酒席常客。
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三、莲雾的做法
1、台湾有道名小吃，叫做“四海同心”。就是在莲雾中心挖个洞，塞进肉蓉，大火蒸熟，味道极佳。
2、也可切片后用盐水浸泡，再与胡萝卜片、黄瓜片炒熟，色美味佳，是夏季食疗佳肴。
3、最常见也最简单的吃法，洗净后直接吃。注意，莲雾的底部容易藏垢，洗净后最好拿盐水泡一下再吃。
四、那么，糖尿病人可以吃吗
可以，莲雾属于低GI食物，糖尿病人可以把它作为加餐，在两餐之间吃，预防餐前低血糖、餐后高血糖的情况发生。
注意，每吃100g莲雾就要适当减少摄入30g的主食。
但妊娠糖尿病的孕妈妈最好就不要吃了，莲雾利尿，会让孕妈更想上厕所，尤其是孕晚期频繁上厕所的孕妈们，更要少吃。
控糖之路有许多能吃不能吃的注意事项，跟着小微一起学习起来吧，小微陪你一起同“糖”作战~！
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