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蔬菜住上“高楼” 互联网+“立体菜园”成榆中现代农业发展新模式

花匠小妙招
2025-05-13 12:10

　　你见过长在土地上，长在大棚里，甚至长在花盆里的蔬菜，那么住在“高楼”上，长在管道里的立体无土栽培蔬菜你见过吗？这种新鲜的种植方式在榆中县三角城康源现代农业示范园就可以看到。

　　走进康源现代农业示范园区的展示厅，你可以看到平常我们吃的油麦菜、生菜、西兰花、青笋等蔬菜就像人们住高楼一样，住在了一层层阶梯式、盆架式布置栽培的管道“高楼”上。

　　这是康源现代农业示范园继2014年以钢架大棚、新型装配式节能日光温室、高效连栋温室等设施为主的绿色蔬菜种植示范园之后的又一创新项目。

　　2014年康源在三角城乡三角城村流转土地200亩，开始了以钢架大棚、新型装配式节能日光温室、高效连栋温室等设施为主的绿色蔬菜种植示范园区。同时，康源积极开展高原夏菜新品种、新技术的引进、试验、示范、推广及高效钢架塑料大棚的建设及推广工作，带动辐射周边乡镇设施种植绿色蔬菜。2014年-2015年，已在三角城、夏官营、金崖、清水等7个乡镇建立了高效钢架冷棚试验推广点，大力推广设施农业蔬菜种植，并取得了良好的试验效果，高效钢架大棚可以春提早，秋延后，错茬种植绿色蔬菜，年平均亩产可达到10000公斤以上，亩收入达到2.2万元以上，亩均纯收入1.2万元以上，深受当地百姓的欢迎，取得了良好的经济效益。经过3年时间将园区打造成集特色高原夏菜种植、收购、加工、冷链配送、批发销售、电子商务为一体的现代化设施农业生态示范园。

　　近年来科技的发展也被大量的运用到农业生产中来，2016年康源现代农业示范园通过互联网+现代农业，引进安装智慧农业系统、电子商务平台、高原夏菜农产品质量安全追溯体系等现代农业最新技术，提高园区现代化管理水平和产品质量安全水平，增加园区产品品牌竞争力和经济效益，并向全县推广高效钢架冷棚及绿色蔬菜种植技术，带动全县农户从种植无公害高原夏菜向种植绿色蔬菜转型升级，为市民提供更多健康、绿色、放心的蔬菜，实现社会、合作社、周边农户及生态环境与经济效益的“多赢”。

　　互联网+现代农业的这项技术在康源现代农业示范园的展示厅里展示的淋漓精致。

　　利用合成管道、盆景花架栽培技术种“高楼”蔬菜，向空中要面积，将菜园立体化。

　　这种技术充分利用空间复式模式，空间利用率是大棚种植的2-3倍，产量是大棚种植的2.5倍，是传统种植的3.5倍。

　　“管道式立体种植时尚美观，操作简单，可智能补水补肥，而且还能节水省肥。”康源现代农业示范园的负责人谈应勇说。

　　在展示厅记者看到，每一个不同的“高楼”造型前都挂着一个牌子，就像是每家每户的一个“房号”。有的写着吊柱式气雾栽培，有的写着方形立柱水雾栽培，还有A字型矩形槽、链条式墙体，不同的名字代表着一种不同的栽培方式。

　　谈应勇说：“像这种雾培技术进行蔬菜种植，即利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分，实现蔬菜住“高楼”的立体栽培。无土栽培的优点在于原料来源于自然，比土壤含有更多的矿物质，同时也避免了土壤给蔬菜带来的病虫灾害，有效减少了农药的使用，可提高作物产量和空间利用率。这些蔬菜瓜果长成后，不仅清洁卫生、口感好，而且因为生长周期短，能长时间保持鲜嫩不易老。”

　　而且在这个农业园区内，耕作从点种到采摘，整个农业生产通过一台手机“搞定”。自动喷水、补充光照，农作物充分吸收大自然的营养，摆脱对化肥的依赖，成为真正的“绿色食品”；基于互联网基础上的“智慧农业”，全程记录农产品的生产、成长过程，消费者点击手机APP，即可全程“溯源”。

　　边说边操作，谈应勇打开手机，连上网，手指一动，大棚顶层的遮阳板就缓缓的合上了。在他们的高清监控屏幕前，每一个大棚都被看的清清楚楚，鼠标轻轻一点，你想看哪个大棚，想看哪棵菜的长势都可以将视频拉近，近距离观察。不用再靠人力一个棚一个棚的查看了。而且我们的蔬菜在每个包装袋上都打上了属于自己的二维码标志，消费者可以根据这个查询到产品的产地及详细信息，也可以使消费者了解生产绿色蔬菜的整个过程。

　　互联网+现代农业的这种模式完美结合，让这个冬天的康源农业示范园内显得格外生机盎然。

　　技术员小赵告诉记者：“我们的好多‘高楼’蔬菜都已经卖出去了，现在第二茬都快开卖了，边卖变种，而且这种种植方式还吸引了许多前来观光的游客，既有食用性又有观赏性”。

　　目前，康源已经有西兰花、油菜、番茄、茼蒿等品种蔬菜的获得了绿色食品认证，还有26种蔬菜正在获得了绿色食品认证的路上。

　　谈应勇告诉记者，这种“高楼”蔬菜种植也叫作阳台农业和空间农业，它是在一定高度的阳台或楼顶所进行的农业生产活动，已不是简单的在土壤上精耕细作型的农业，而是脱离土壤的各种新型栽培方式所组成。可实现水下养鱼，水上种菜的休闲种植模式，还可实现营养液循环、自动浇水等根本不需人为调控与管理，有无线网的地方手机可智能地完成操作。另外，阳台农业更看重的是观赏美化收获兼顾的多重效果，它是家居环境装饰中很重要的一个回归自然休验植物的人造空间环境。现代社会在讲求绿色无公害的潮流下，阳台小菜园已成为一种崭新的家庭消费时尚。

　　目前，康源现代农业示范园正在榆中县范围内推广这种“智慧农业”，打造现代都市农业体验园，营造出榆中生态自然、可赏可游农业的景观，从而加快农业一二三产联动发展，全面促进农业增效、农民增收、农村发展。为榆中县设施农业种养结合、循环农业创意开发、农事体验及观光旅游的发展起到了良好的示范引领作用。