阿联酋美食“沙漠中的花朵”
【东方名店、YUKI全球美味之旅】"沙漠中的花朵"
阿联酋 阿拉伯联合酋长国，简称为阿联酋，位于阿拉伯半岛东部，北濒波斯湾，西北与卡塔尔为邻，西和南与沙特阿拉伯交界，东和东北与阿曼毗连海岸线长734公里，总面积83600平方公里，首都阿布扎比。阿拉伯联合酋长国属热带沙漠气候，夏季炎热干燥（5～10月），气温40.6～48.2℃；冬季（11～翌年4月）气温8～20℃，偶有沙暴。平均降水量约100毫米，多集中于1～2月间 阿联酋本地居民为阿拉伯人，居民大多信奉伊斯兰教。阿联酋是一个以产油著称的西亚沙漠国家，有“沙漠中的花朵”的美称。 阿联酋有两个世界有名的地方，迪拜的帆船酒店是世界上唯一一个七星级酒店， 艾恩文化遗址是阿联酋唯一一处世界文化遗产。阿联酋美食阿联酋美食首选是美味的阿拉伯菜，特色的调味料，整只的烤全羊，用树叶包裹的的米饭，以及阿拉伯烤馕等独具特色。下面介绍一些阿拉伯菜的名字和特点。①阿拉伯特色调料Hoummus ：这是非常正宗的阿拉伯酱，由豌豆和芝麻磨粉调制而成，香浓可口。Tabboule ：这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。②阿拉伯特色菜Ghuzi：整只烤全羊，以大米混合坚果为底料垫底而成。
Wara Enab：用树叶包裹着米饭的食物。
Koussa Mahshi：填充了肉馅的小胡瓜。
Matchbous：五香羊肉饭。Hareis：通过微火慢慢炖熟的混合稻米和嫩羊肉的鲜美的食物。
Shawarma：这是一种在街边小店里出售的土耳其小吃。是用牛肉和鸡肉做成的烤肉。
③阿拉伯甜点Umm Ali：一种面包布丁。Esh Asaraya ：甜点的一种，上层是奶油的奶酪蛋糕。
Mehalabiya：一种喷洒了玫瑰露，混合有开心果的布丁。YUKI【阿联酋美味食品】多芙利瑞士香草味蛋糕多芙利瑞士巧克力味蛋糕卷多芙利瑞士香蕉味迷你蛋糕多芙利巧克力布朗尼蛋糕多芙利香草味蛋糕（预切片）
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