“水果果冻是用水果和吉利丁片制成的一种食品,口感爽滑,食用后可以增加肠道内的湿润度,改善便秘。”
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食材:黄桃肉50克、芒果100克、火龙果肉5克、葡萄20克、吉利丁片10克、清水550毫升 调味料:绵白糖30克 步骤step2
吉利丁片加入50毫升清水、泡软。 步骤step3
黄桃肉切丁。 步骤step4
芒果切丁、去皮。 步骤step5
葡萄切两半去核。 步骤step6
火龙果肉切丁。 步骤step7
取透明小杯子,放入各种水果至7分满。 步骤step8
锅中倒入500毫升清水,倒入绵白糖。 步骤step9
加入吉利丁,搅拌,完全融化后,关火冷却。 步骤step10
倒入水果杯中八九分满处,冷藏三个小时以上,即可食用。相关知识
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