分析 转基因食品有较多的优点:可增加作物单位面积产量;可以降低生产成本;通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品的耐贮性,延长保鲜期,满足人民生 活水平日益提高的需求;可使农作物开发的时间大为缩短;可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应;打破物种界限,不断培植新物种,生产出有利于人类健康的食品.
但是转基因食品也有缺点:所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害.且多项研究表明,转基因食品对哺乳动物的免疫功能有损害.更有研究表明,试验用仓鼠食用了转基因食品后,到其第三代,就绝种了. 转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点. 但转基因生物改变了生物体的基因组成,可能会对人类健康造成影响,应慎重对待.
解答 解:A、人民怀疑转基因食品的安全性,正确;
B、转基因生物是否对生物的多样性构成潜在风险和威胁,破坏生态系统的稳定性,正确;
C、转基因食品营养价值高而不是不太高,不正确;
D、转基因是否会产生毒蛋白或过敏蛋白,正确.
故选:C
点评 解答此类题目的关键是知道转基因食品的优点和缺点.转基因生物改变了生物体的基因组成,可能会对人类健康造成影响,应慎重对待.
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