东源县是广东省河源市的一个下辖县,地处广东省的东北部,东江的中上游。东源物产丰富,土特产主要有新丰江天然净水、万绿宝酸萝卜、五指毛桃、木工艺品、客家酿酒、上莞仙湖茶等。下面一起来具体了解下。
1、东江盐鸡
特点是皮爽肉滑,骨香味浓,在高级宴席及家庭便餐,皆宜上席,历来被视为粤菜中的上品。
2、上莞仙湖茶
广东省河源市东源县上莞镇的特产。仙湖茶口感甘、香、醇、滑,无污染,是上莞镇的拳头产品,更是岭南茶叶中的珍品。
3、东源板栗
东源传统的特色农产品,其栽培历史悠久并享誉省内外。而东源又是广东板栗的生产大县,东源板栗成熟期于9月中旬,一级果平均每公斤70粒左右,果大质优,色泽油亮,堪称栗中之极品。
4、鸡骨草
此特产自然生长于深山隐谷处,气味辛甘,性质温和,香气四溢,有多种作用。
5、绿湖春绿茶
本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,经科学的方法加工、精选、调和及真空保质保鲜包装而成。
6、客家黄酒
在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。
综上就是一些东源县特色介绍了,当然一个地方的所有特色不是几个字就能说完的,欢迎大家继续补充。
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