大家好,我是喜欢用汤水养生的梁洁!
今天来给大家分享一道补而不燥的花胶虫草花炖鸡汤,汤鲜味浓一家大小都可以喝,我家常做这道汤,做法也很简单。喜欢的小伙伴可以收藏起来哦!
花胶炖鸡汤的做法:
1.准备食材有泡发好的花胶、老母鸡肉、虫草花、红枣,姜块。
2.虫草花与红栆放碗中用清水泡浸10分钟,鸡肉砍成小块后用开水烫泡一分钟去异味。
3.将所有食材放入炖盅后加入清水,清水加到炖盅的8分满就可以了,如果加水太满在炖的过程中汤水会沸腾出来。
4.炖盅盖上盖子后还要包一层保鲜膜,防止汤水溢出或锅里的水跑进汤中。
5.准备一个高压锅,把炖盅放入高压锅内再加水,加水量是整个炖盅高度的一半高的量就好了。
6.大火烧开后转小火炖一个小时,炖好后加入适量盐即可饮食。
这样炖出来的汤水非常鲜甜,汤里满满的胶原蛋白,喜欢的小伙伴也可以试一下哦!
相关知识
滋补老母鸡炖汤+虫草花
虫草花瘦肉炖花胶汤(平喘养肺)
滋补养生养颜汤“花胶花期参虫草花猪脚龙骨汤”
花胶跟什么一起炖补气血
虫草花炖鸭汤的做法和步骤图解
秋季滋补养生汤
养生滋补暖身 你需要一碗靓汤
鱼胶(花胶)的16种绝佳做法搭配-滋补养颜又好吃
【步骤图】【羊肚菌花胶虫草花鸡汤】的做法
广东靓汤-枇杷花炖瘦肉汤
网址: 广东靓汤:花胶虫草花炖老母鸡味鲜汤浓,常喝滋补活血,做法简单 https://m.huajiangbk.com/newsview1961476.html
上一篇: 白芸豆的美味做法 |
下一篇: 立秋后,汤水要多喝,一碗广式霸王 |