将糯米洗净,浸泡8小时,把水滤干
红小豆洗净,浸泡8小时,用水煮20分钟
花生米和花豇豆洗净,浸泡10小时以上
粽叶洗净,用锅蒸20分钟,浸泡10小时以上
红枣洗净,用温水浸泡2小时
糯米中放入红小豆、花生米、花豇豆、用手翻拌均匀
把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入拌好的两勺米、适量冰糖、红枣、再放两勺米,包严实用棉线缠紧实
放入锅中,加水没过粽子5公分,大火烧开后转中火3小时即可,关火后焖2小时,捞出晾凉即可享用
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