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蓝莓的品种分类

蓝莓甜酸适口是一种高营养价值的水果,属杜鹃花科,越橘属植物,据了解全世界分布的越橘属植物可达400余种,下面一起学习和了解下蓝莓的品种分类。

一、矮丛

树体矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培。

1、美登

果实圆形、淡蓝色,果粉多,有香味,风味好。树势强,丰产。

2、芬蒂

加拿大品种,中熟。果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉。丰产,早产。

二、半高丛

由高丛[和矮丛蓝莓杂交获得。果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培。

1、北陆

果实中粒,果粉多,果肉紧实,多汁,果味好。

2、北蓝

果实大粒,果皮暗蓝色,风味佳,耐贮藏。

3、北蓝

果粒中等,风味好,耐贮藏。果皮亮蓝色,果实柔软甘味,风味良好。

三、高丛

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类。

1、南高丛

(1)夏普蓝

酸度pH4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。

(2)奥尼尔

果实大粒,南部高丛蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。

2、北高丛

(1)康维尔

果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存,裂果少。

(2)蓝丰

果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味。

四、兔眼

适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。主要优良品种有:

1、巴尔德温

果粒中大,甜度大,酸味中等。果皮暗蓝色,果粉少。果实硬,风味佳。

2、园蓝

果实中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。

3、粉蓝

果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好,产量高。

综上就是蓝莓常见品种分类的介绍,平时大家日常生活中如果没有吃完蓝莓,也可以放入冰箱冷藏,不过还是要趁早吃完比较好!

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