染料植物
染 料 植 物 广义上,凡含有着色物质的植物都可以称为染料植物,着色物质有很多类: 如 混合类胡萝卜素类(栀子黄); 类黄酮类(槐花黄、青茅草黄、杨梅黄、红花红、紫杉红、紫苏色素、紫玉米色素、甘草色素、黑加仑色素、桑椹红色素等); 花青素类(葡萄、番茄红素、接骨木果、覆盆子、红甘蓝等); 醌类(茜草红色素、紫草红、紫草色素、紫蓝红色素、紫草素、虎杖色素、凤仙花红色素、决明子红色素等); 多酚类(茶黄色素、多穗柯棕、儿茶黑色素、金樱子棕、石榴根黑、槟榔子黑、棕儿茶树皮黑、栗树皮黑、木包树皮黑、杨梅树皮黑等); 二酮类(姜黄素、黄油树脂(姜黄浸提精油)等); 吲哚类(靛蓝、酸枣色素、酸枣皮色素、枣红色素、大枣红色素、长叶牛膝色素等); 生物碱类(黄柏、甜菜红、商陆色素、落葵红); 叶绿素类(叶绿酸、叶绿素、叶绿素铜络盐、叶绿素铜、叶绿素铜钠、叶绿酸铁钠盐、叶绿素锌钠、茶绿树、绿茶粉、竹叶色素、菠菜色素、草莓绿色素等大多数绿色植物)。 * * 很多种植物可提取色素,加工成天然染料(其他天然染料还有矿物,贝类,昆虫等),使纤维和其他材料着色。这些植物就称为“染料植物”。色素可含在植物不同部位,根部,枝叶,树皮,花朵,果实,甚至果壳。在过去相当长时间,植物染料一直被广泛应用于纺织,食品,皮革等。近代随着工业化的需求,合成染料以其丰富的色泽和稳定的染色牢度得到广泛使用;然而合成染料在生产过程中给环境带来严重的污染,地球石油资源的消耗、合成染料的原料问题,以及一些合成染料对人体产生的危害等问题已暴露出来。天然植物染色又重新引起人们的重视。从环保角度看,染料植物资源的研究开发已成为一种趋势。我国拥有悠久的天然染料使用历史。那些与我们渐行渐远的染料植物将再现辉煌。 织物染色离不开染料。最初的染料来自天然矿物,最常用的就是云母、赤铁矿和辰砂。云母用于染白,赤铁矿和辰砂用于染赤(红)。但是,天然矿物纯度不一,难溶于水,附着力差,粉碎后颗粒度也难于控制,加之颜色的种类有限,于是,最迟三四千年前,矿物染料就逐渐被天然植物染料取代。????? 我国已有数千年使用植物染料的历史。常用的染料植物有茜草、蓝草、栀(zhī)子、黄栌(lú)、橡斗、紫草、荩(jìn)草等。茜草用于染红,蓝草用于染蓝,栀子用于染黄,形成了一整套较为完整的染料色谱。 在此基础上,古代工匠不断挖掘创新,使可染颜色更加丰富。比如,最初蓝草仅用于染蓝,后来人们从其色素中加工制造出靛蓝,就可以染出更青的颜色。于是,荀子就借用这个例子,道出了“青,取之于蓝,而胜于蓝。”的治学理念。???? 早在汉代,由于“丝绸之路”的兴盛,植物染料的使用就已非常普遍,《史记·货殖列传》曰“千亩茜,其人与千户侯等”,茜即茜草,可见当时植物染料的种植规模。然而,也许就因为天然植物染料的广泛普及,中国古代始终没有出现化学合成染料。20世纪初,随着西方合成染料的不断输入,中国传统植物染料逐渐消失,今天只在一些边远的少数民族地区还有使用。 茜草 茜素是一种典型的媒介染料。学名1,2-二羟基蒽醌。 红色针状晶体。熔点289~290℃,易升华,几乎不溶于水。溶于乙醇和乙醚。用于棉的染色和印花,用铝媒染剂时得到鲜艳红色,用铬媒染剂时得到红光棕色,用铁媒染剂时得到紫色,用锡媒染剂时得到黄光红色。也用于羊毛和蚕丝的染色以及制造茜素色淀。最近都被冰染染料所代用。工业上以蒽醌-β-磺酸、烧碱和氯酸钾或硝酸钾共同加热而制得。也可由植物茜草的根中获得。 茜素绿 茜素黄 茜草染色主要成分是茜素和茜紫素。是我国应用最早的红色植物染料。茜草是媒染性植物染料,染色时需加铝盐和铬盐媒染剂,媒染剂不同,所染得的颜色也不同,以铝媒染剂所得红色最鲜艳。如不加媒染剂,在丝、毛、麻上只能染得浅黄色。 靛蓝 开始,这是一种从靛蓝植物叶子中提取出来的天然染料。18世纪初,由于印度出产绝大多数这种植物染料,所以曾一度称之为印第可(印度染料)。??靛蓝是一种有4000年历史的最古老并且至今仍在使用的还原染料。它于100年前首次在德国人工合成。染料索引中,它被列为还原蓝1号, 也是蜡染的原料。 靛蓝 主要用于棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色该颜料是重要的还原染料靛蓝的颜料化处理的产品,具有优良的耐光、耐气候牢度及耐热稳定性,给出蓝色调,并可制备出液体分散体剂型,主要应用于粘胶纤维原浆着色及印染。 靛蓝染色的蓝印花布色泽鲜浓,有着青花瓷般的朴素优美,直到现在仍然有很多人对蓝印花布情有独衷。在有些少数民族地区,靛蓝染色与传统染色工艺扎染、蜡染相结合,成为具有鲜明地方或民族特色的产品。其中使用最广泛的是靛蓝,以植物蓝草为染料的中国蓝印花布,历史悠久闻名世界,承载着中国的纺
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