桑葚满枝头，采摘正当时
仲春时节，花果芬芳，明媚春光，大桥镇又迎来了一年桑果的大丰收。记者在大桥镇干坑口村的桑葚果园看到，一片片浓密的桑葚树上挂满了红色、紫色的桑葚，犹如一串串掩藏于绿叶间的玛瑙，甚是诱人。
果园老板告诉记者，这片20余亩的桑葚树是2011年种植，共有1000多株，品类主要以无籽大十桑葚为主，果实成熟后呈紫黑色，无籽，个头大而多汁，果味酸甜清爽，适合新鲜采摘，即采即食。果园每年都是4月1日开园，果期为一个月，今年的价格是每斤八元，可以鲜食，还可以制成桑葚干、桑葚酒。连日来，周边地区的游客纷纷到这里，尽情享受采摘果桑的乐趣。
市民1：
每年清明前后都会和太太过来，采摘一些桑葚回去送给朋友们吃，这些桑葚又多又甜。市民2：
今天和朋友一起开车过来采摘桑葚，我们是从韶关市区过来的，这里桑葚又大又甜，而且汁还特别多，一般我们喜欢买回去泡酒。桑葚的功效非常丰富，果实内含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素及人体所需的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞生长和新陈代谢等作用。
图文：县融媒体中心 张思敏 谭秋梅 谢稳辉
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