菊花烘干常用方法

• 花匠小妙招
• 2025-05-16 14:09

菊花烘干常用方法
1、自然干燥：在乡下最常用的方法是将采集到的菊花均匀地铺在地坝上，自然风吹干，晒干，大约需要8-11天才能完全干燥。优点是：简单、方便、花香好，但不能保证花色，保存后容易滋生虫害。
2、阴处晾干：直接在干燥通风的地方将花展开，自然晾干。整个过程大约需要12-18天才能完全干燥。优点是：颜色、形状和气味都优良，但干燥过程太长，后期保存也易生虫，。
3、先蒸后晒干：鲜花蒸后，铺在干净的地坝上。让风吹太阳照，然后自然晾干。
优点是：干燥速度快，高温杀菌杀虫，后期保存不会产生虫害，鲜花蒸后自然收缩，运输过程中不应破碎。缺点是：花的颜色和形状会发展。健康变化大，野菊花特有的香味会不自然，趋于中草药味。
4、用烘干房烘干：效果最好。优点是：烘干周期短，产量高。能保证花的颜色，形状和气味。经高温杀菌杀虫后，保存时花朵不会长出虫子，方便运输。
采用整体式热泵烘干机，烘干房工艺：
初期35度，烘干30小时。进行升温至38度，烘干时间为15小时。
二次升温42度，保持10小时，升温48度，保持6小时。
菊花接近烘干要求，升温至62度，直到完全烘干。

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