【健康】大蒜有不为人知的好处，效果显著！
大蒜是餐桌上的常客，很多朋友炒菜时都喜欢放两瓣蒜来调味。但其实，大蒜不仅能给菜肴添味增香，还有很强大的保健防病功效。
大蒜切两片，在眉毛上擦一下，有不为人知的好处，效果显著！
名副其实的“抗癌明星”
研究证明，大蒜含有几十种防癌抗癌功效的成分， 防癌效果位于40多种果蔬的首位，是名副其实的“抗癌明星”。
大蒜中最令人关注的成分就是 大蒜素，它是一种广谱抗菌物质， 杀菌力可达青霉素的1/10， 对幽门螺杆菌、革兰氏阳性菌和阴氏菌等有明显的抑制作用，食用后可降低胃癌的发生概率。
此外，大蒜中含有的 锗元素可帮助修复受损的免疫系统，激活巨噬细胞； 硒元素能克制癌细胞的生长。大蒜在杀灭病菌、辅助防癌方面有着不错的效果，被誉为“ 地里长出来的抗生素”。
当然，大蒜的功效可不止于此。大蒜中的谷胱甘肽过氧化物酶能帮助肝功能正常运作；低聚糖能改善肠道菌群，排毒清肠；丰富的维生素C、维生素E、纤维素、铁、硒等营养素对心血管也能起到一定的保护作用。
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绿色天然赛人参
大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品，有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜可以更好的摄取身体里面含有的含硫化合物，也就是蒜素。
大蒜之所以有刺鼻的味道也正是因为这种成分，可以有效提高抵抗力和免疫力，让身体形成一个防护屏障，让身体可以很好的抵御细菌和病菌，同时还能促进新陈代谢。
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强力杀菌
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。
是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 蒜素还可以调节胆固醇，从而特别适合患有高血脂的人群食用，也能有效保护心脏，降低心脏病的发病率！
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浓眉利器
有些朋友的眉毛天生比较稀疏，我们可以切两片新鲜的大蒜，用它来擦眉毛，一天2次，睡前擦拭效果最好。
大蒜汁里面的姜辣素、姜烯油可以加速皮肤血液循环，促进皮肤新陈代谢，用了一段时候后，你会发现效果非常好，眉毛又黑又浓密！
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解热散寒、预防感冒、强身健体
在这里给大家推荐一种食品醋泡大蒜， 将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2～3瓣。
醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁，每晚看电视时，用鼻子闻闻，半月后即可见效。
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活血、通便、促进人体新陈代谢
或者将大蒜、桃仁、豆豉一同放入白酒，泡出来的蒜酒有活血、通便、促进人体新陈代谢。
加强免疫力和抵御力的成效。在选用白酒时要选择高度的，不可用其他酒来替代，将大蒜切片，桃仁打碎成两瓣，温水洗净。把大蒜、豆豉和桃仁一齐放入浸泡半个月后即可。
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