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北方和南方小年差一天 专家解读:南北地域性差异

原标题:南北方小年日期不同原因

日前,随着春节临近,位于广州荔湾的岭南花卉市场热闹非常,各色各样的鲜切花、盆花和年桔摆满各个档口店铺,不少市民来此挑选自己中意的年花,准备将家中“扮靓”一番迎接龙年的到来。

今天就是我国的传统节日之一的“小年”,但南方和北方“小年”的日期有所差异。

广西民族博物馆副馆长麦西介绍,清朝以后,北方的“小年”基本上为腊月二十三,南方为腊月二十四,因为清朝皇宫为节省开支,将祭祀灶王爷与拜祭祖先合为一天,后贵族王侯纷纷效仿,并逐渐流传至北方民间。

而南方则沿袭古制,以腊月二十四作为“小年”。

除南北差异,各地“小年”时间也各有不同。

江浙沪部分地区把腊月二十四和除夕前一夜都称为“小年”,海南部分地区、南京及其周边地区则将正月十五元宵节作为“小年”。

节日时间的地域性差异折射出了各地历史文化空间的差异,但是人们辞旧迎新的祈求是一致的。

过小年:南北方各吃什么传统美食

北方小年吃什么?

北方过小年,饺子是必吃的传统美食之一,说它是餐桌上的压轴美食也不为过!其次,二十三糖瓜粘这句顺口溜大家都听过吧,说的也是北方小年时吃的传统美食之一。糖瓜指的是用麦芽糖混合黄米做的糖果,东三省一般会做成长条状的,其他地区则做成瓜状的。

为啥小年腰肢糖瓜呢?这是因为糖瓜入口后特别容易粘到牙齿上,所以,古人们会在腊月二十三小年这一天用糖瓜祭拜灶王爷,希望用糖瓜粘住灶王爷的嘴,这样灶王爷

在上天汇报时就会多说自家的好话。

此外,北方过小年还会吃粘糕、麻糖、烧饼、面花等等。

南方小年吃什么?

南方过小年时,年粽是必不可少的传统美食之一!年粽年粽,寓意年年高中(粽)!其次,年粽和端午节的粽子不同,年粽个头相当的大!

一般每个粽子所使用的糯米会达到半斤至一斤左右,里面的馅料也得有半斤重。

其次,汤圆也是南方过小年乃至年夜饭中的压轴主食,它的地位就相当于北方的饺子!除此之外,还有甘蔗、荸荠、米饼、灶糖等传统美食。

过小年,南北方各有那些习俗?

北方过小年有哪些习俗?

在北方多地,过小年这一天都有理发、洗澡的习俗。要么老话说:有钱没钱,剃头过年!指的就是小年这天出门理个发,洗个澡,把自己收拾的干干净净的,准备过年。

其次,把自己收拾干净后,还得祭灶!向灶王爷祈福,祈求灶王多美言几句,让来年好运连连。最后就是扫尘和贴窗花了,这也是为啥过了小年后,年味更浓的原因。

南方过小年有哪些习俗?

北方叫扫尘,南方则叫禅尘。小年这天全家人一起禅尘,不仅有辞旧迎新的寓意,还有扫去即将过去一年“晦气”的意思。

其次,南方过小年还有一个习俗和北方有很大的不同,就是过小年时就开始贴春联。不仅如此,南方人贴春联极为讲究“有神必贴”、“逢门必贴”!

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