秋季的蒲公英是“养生高手”，立秋后喝一喝，一个冬天不生病
一般，秋季的蒲公英恰好新长出一茬，依然可以作菜食用，但是最好的食用方式，是炒制成茶，泡水，可清热解毒，利尿除湿，护肝排毒，预防病毒感染等。
蒲公英性味苦、甘，寒，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。秋季是采收蒲公英根的好季节，这个时候采收的蒲公英根比春季的要苦，当然药效会更好，特别是去火、消炎方面。
秋季蒲公英泡水喝的功效：
清热解毒
蒲公英十分合适用在各种热毒疾病方面，其间清肝热的效果十分的不错，关于医治一些由于肝热所致使的严峻发红、胀痛的状况，以及多种创伤传染后或许是化脓的疾病医治效果也是十分不错的。
利尿通淋
蒲公英除了它的清热解毒作用之后，还具有利尿通淋的功效，也就是常说通利小便、畅通尿道的作用，所以平时也是可以试试用蒲公英泡水喝的。
消痛散结
蒲公英可以达到很好的去火消炎的效果，女人多吃一些蒲公英可以达到疏通郁结肝气的效果，可以防止乳腺疾病的出现。
促消化、排肝毒
促消化，蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。
排肝毒，蒲公英入肝经，不仅可以去肝火，还可以排肝毒，预防肝损伤，尤其预防酒精性肝损伤，效果更佳！
降压
蒲公英的药物价值除了可以清热去毒之外，还可以降血压，高血压患者在我国的人数不在少数，很多人因为患上了高血压，所以不敢乱吃药物，但其实蒲公英是一种比较好的中医药材，可以用来多吃。在家里可以多备上一些蒲公英根这样，等到自己的血压突然升高的时候，也可以用蒲公英根来泡水喝，配合其他的药物，双管齐下。
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