秋葵适期采摘的技术要点是什么？
秋葵适期采摘的技术要点是什么？
2022-04-18 10:44
嫩果应硬韧、色绿、鲜亮，种粒开端膨大但无老化迹象。供鲜食的嫩荚，气温高时荚长7-10厘米，横径1.7厘米，温度较低时荚长7-9厘米，横径1.7厘米。供加工的嫩荚，长6-7厘米，横径1.5厘米为甲级品，长8-9厘米，横径约1.7厘米为乙级品，荚长10厘米以上为等外品。不管鲜食或用来加工，荚长都不要超越10厘米。果品采摘要控制9到12公分，约一拳头弱露尖尘角。第一批果需要摘除，否则会影响下几批果实的品质，在摘除第一批果时须连叶摘除，目的是改善通风性及采光。果实呈翠绿色，防止营养流失。果柄不能留的太长也不能太短，长了不易包装，影响美观，太短了，果品易烂，采摘界面看上去不亲鲜。果实控制在9-12公分左右，避免碰撞，挤压。
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