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花卉~富有生机的精灵

花卉~富有生机的精灵

野原静雪

<p>花卉,富有生机、娇艳妩媚、飘香却转瞬即逝,关乎生命、美、死亡的主题皆蕴于小小的花枝之上。所以处于时光隧道中的人们从不放过任何一次令这些精灵永生的机会。从古老的克里特人岩石上的壁画,到波提切利那众神集聚的春日田野,追随着象征纯洁的百合,由自恋的那喀索斯堕水化成的水仙,我们依次走过了罗马帝国时代、哥特时代、文艺复兴时代……感受到的不仅仅是花儿所带给我们的欢乐、和谐、幻想、神秘感以及生命的启示,她那细密的枝叶已经与人类的生命紧紧地交缠并融合。</p> <p>系统地描绘和记录花卉的花卉图谱最初几乎都是以药物学的面目出现的。现存最早的花卉图谱是公元1世纪的希腊医生迪奥斯克里德斯(Dioscorides)所著的</p><p>《药物论》(Codex Consantinopolitanus),作为一本医药著作,即使在其出现的1500年后仍被医生及博物学者奉为圣典。本篇所选的这些制作精美、描绘生动的花卉图谱每一幅都是由世上最杰出的花卉画家精心绘制而成。从16世纪开始,阅读和欣赏花卉图谱的风气已风行西方数百年。</p> <p>约瑟芬皇后 </p><p>学名:Rosa 'Francofurtana' </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属 </p><p>原产地:法国</p><p>“约瑟芬皇后”属于法国蔷薇的一种,于1824年才开始为人们所熟悉。株高约1.5米,枝干挺立,几乎无荆刺;倒卵形叶片呈灰绿色,叶面平滑,前端渐尖,叶边呈锯齿形,叶柄处生有附属叶;花茎上长有硬毛;粉红色的花朵为完全重瓣型,大而饱满,簇生,花香清雅宜人,萼片颀长,向四处伸展;果实丰满。</p><p> 约瑟芬皇后是拿破仑的第一位妻子,一生酷爱蔷薇,更以“约瑟芬花园”闻名于世。此花用“约瑟芬皇后”命名,以示纪念。</p> <p>硫磺蔷薇 </p><p>学名:Rosa hemisphaerica </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p> 原产地:亚洲硫磺蔷薇为园林蔷薇,属灌木植物。高1~2米。长有非常直的分枝,叶梗上长有附属叶,羽状复叶,通常有5~7枚卵形小叶,互生,叶呈灰绿色;因开近似硫磺色的重瓣花朵而得名,色泽十分纯净明艳,花期短暂。</p><p> 据说此花源于亚洲西南部地区,早在公元1625年前传入欧洲。现主产于中东和美洲西南部,十分娇贵,许多园艺师颇爱培植鉴赏。</p> <p>野蔷薇“七姊妹”</p><p> 学名:Rosa multiflora Thunb. var. platyphylla Rehder et Wilson 'Seven Sisters Rose’ 别名:大叶野蔷薇 </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p>“七姊妹”是多花蔷薇的变种,据说在19世纪初就已经出现,又名“大叶野蔷薇”,常用名为“七姊妹”。羽状复叶,叶梗附近长有直立棘刺1对,通常有5枚边缘有细齿且带尖端的卵形小叶,互生;尤其突出的是,这种蔷薇的同一枝茎上通常开七朵花形较大的重瓣花,并且颜色从粉红色、红色到紫红色,各不相同,十分华丽,同时还散发出浓郁的花香,“七姊妹”的名称也由此而来。</p> <p>大理石纹变种法国蔷薇 </p><p>学名:Rosa gallica L. cv. </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p>法国蔷薇的枝茎多刺,每年开花一次,通常大部分都有浓郁的香味。本图所绘为法国蔷薇的栽培变种,枝茎上生有细密的小刺;3~5枚前端为尖状的倒卵形小叶,互生;特别之处在于,其半重瓣花冠的花瓣上布满大小不一的斑点,且外围花瓣为红色,内围花瓣为粉红色,质地好而有光泽。</p><p> 据说最早生长在希腊和罗马的法国蔷薇是在十字军东征时期,才被引入中欧,1670年左右在荷兰开始栽种,当时,法国人和荷兰人都热衷于培育此花。</p> <p>变种包心玫瑰 </p><p>学名:Rosa centifolia L. cv. </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p>变种包心玫瑰属园林玫瑰,为普罗旺斯玫瑰的变种。普罗旺斯玫瑰为带刺灌木,可长到2米高,通常开白色到深红色、香气宜人的花,是自16世纪至18世纪逐渐培育出来的一种复杂的杂种,它有大量品种。</p><p> 本图所取为包心玫瑰的变种,属穿花玫瑰类型。开红色重瓣花,第二朵花穿过第一朵花的花心而生长,花萼尤为突出,已衍生为狭长的叶;羽状复叶呈中度绿色,叶梗处长有附属叶,倒卵形小叶,多为3枚。</p><p> 包心玫瑰被作为玫瑰油的原料而广为栽培。</p> <p>玫瑰 学名:Rosa rugosa Thunb</p><p> 科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p>玫瑰主要分布于北半球的温带和亚热带,是世界上古老的栽培花卉之一。在欧洲从古巴比伦时代已经开始栽培玫瑰。经过多年的人工杂交培育玫瑰已具有四季开花性、花色多样性、芳香性和抗寒性的特性。图中分别为白玫瑰(左上)、淡红玫瑰(右上)、法国玫瑰(左下)、法兰克福玫瑰(右下)。其中白玫瑰、淡红玫瑰及法兰克福玫瑰是杂交品种;而淡红玫瑰是保加利亚的国花。</p> <p>蔷薇 学名:Rosa pimpinellifolia </p><p>科属:蔷薇科 蔷薇属</p><p>蔷薇分布于北温带和热带高原的灌木。皮刺发达,羽状复叶,托叶常贴生于叶柄上。萼片5裂;花瓣5片;雄蕊多数,生于花筒口部。颜色非常多,是现代玫瑰的主要亲本之一。多用于观赏。</p><p> 图中分别为黄蔷薇(左上);野蔷薇(右上),学名刺莓蔷薇,别名刺莓果,果实呈朱红,可制作果酱,糖浆和甜酒,其花不仅具有观赏价值,而且还可药用、食用等;伯纳特蔷薇(左下),欧亚野生蔷薇,具有吸根习性;犬蔷薇(右下)具有一定药用价值。</p> <p>棣棠 学名:Kerria japonica</p><p> 科属:蔷薇科 棣棠属 </p><p>原产地:中国、日本</p><p>落叶乔木生长速度较快。枝条较疏散,小枝绿色;叶为卵圆形或披针形,先端尖,秋季变黄绿色;花为金黄色,花瓣及萼片皆为5枚,花直径3~5厘米,花期5月。棣棠柔枝垂条,金花朵朵,宜作花蓠、花径,亦可配植在树丛边缘、草坪、山坡林下,野趣盎然。</p> <p>石榴 学名:Punica granatum </p><p>别名:安石榴、若榴、丹若、金罂 </p><p>科属:石榴科石榴属原产地:亚洲中部</p><p>樱桃李 学名:Prunus myrobalana </p><p>别名:紫叶李 科属:蔷薇科 李属</p><p>杏 学名:Prunus armeniaca </p><p>别名:唐桃 科属:蔷薇科 李属</p><p>石榴的果实在西方常用来制作餐后甜点和提神的果汁。它的花朵火红艳丽,当果实裂开口时,会露出很多种子。在古代的地中海,这些种子一直是富饶的象征。早在有史料记载以前伊朗就开始种植石榴。大约公元前2世纪传入中国,被视为繁荣昌盛和吉祥的象征。左边长有红色果实的这株植物属于非常罕见的樱桃李,源自地中海东部,这种李果实硕大,鲜红,汁多,果肉是绿色,味酸。李在中国是常见的原产果树。不管圆形的叶子有多长,右边硕果累累的那株植物一定是杏树。《主教花园》一书中将这种果实与桃子相比较,并在描述它时称它有一个扁平核。</p> <p>草原老鹳草 学名:Geranium pratense </p><p>科属:牛儿苗科 老鹳草属 </p><p>原产地:欧洲</p><p>草原老鹳草主要分布于欧洲、日本,我国的阿尔泰山、天山等地区,是芳香而有粘性的草本植物。叶面被毛,叶缘齿裂,肾状圆形;花红至紫色,至秋变成红金色;种子以爆发的方式传播。草原老鹳草茎秆细弱营养价值高,马、牛、羊均乐食,也有药用价值,可治疗风湿性关节炎和皮肤麻木、疼痛等病症,是一些少数民族医药学中的重要药材。</p> <p>紫罗兰 学名:Matthiola incana </p><p>别名:草桂花、墙之花 </p><p>科属:十字花科 紫罗兰属 </p><p>原产地:南欧</p><p>紫罗兰 原产于南欧的地中海沿岸。其叶互生倒披针形,花瓣四枚成十字型,花多白、淡紫、粉红、深红色,重瓣品种较珍贵,自然花期3~5月;果实为角果,成熟时开裂。多用于观赏,也可食用。喜冷凉气候,耐低温,忌燥热喜光。西方浪漫的传说中紫罗兰是维纳斯为爱人而流的眼泪化成的,因此它又被称爱情之花。拿破仑“紫罗兰皇帝”的称号也是因为他将约瑟芬墓前的紫罗兰花一直收藏身边而得来的。</p> <p>墙头花 学名:Erysimum cheiri </p><p>别名:桂竹香 </p><p>科属:十字花科 桂竹香属 </p><p>原产地:南欧</p><p>墙头花 多年生草本花卉,茎直立,多分枝,基部半木质化;叶互生,长椭圆形,全缘;总状花序顶生,花瓣4枚,具长爪,花色橙黄或黄褐色、两色混杂,有香气,花期多在4~6月;果实为长角果。可用来布置花坛、花镜,也可作盆花。</p><p> 墙头花因生长在墙缝间而得名。现在墙头花还多用来比喻在舞会或聚会中因没有舞伴或害羞而作壁上观的人。</p> <p>强壮红门兰 学名:Dactylorhiza maculata 科属:兰科 红门兰属</p><p> 原产地:欧洲</p><p>在欧洲,人们认为红门兰才是真正的兰花。其块茎富含淀粉和黏液,是最浓缩的植物食物之一;叶狭窄,常带紫黑色斑点;穗状花序,由紫色花构成;茎根稻草色,orchis(兰科)希腊文意为精巢,指其具双块茎。其中之一提供植株养分,随后枯萎,另一球茎,贮藏剩余养分。所以在航海时代它被当成是必备食物之一。</p> <p>红门兰 学名:Orchis strateumatica</p><p> 科属:兰科 红门兰属 </p><p>原产地:欧洲</p><p>红门兰是一种陆生草本植物。具块茎或根状茎;唇瓣基部有距;花粉块粘盘藏在粘囊中,柱头1个。红门兰属植物大约有100种,多分布于北温带。我国约16种,分布于东北、西北和西南各省区。</p><p> 红门兰是印度人喜欢的食品,他们多将其制成甜点食用,植株可制成饮料,在咖啡普及前广泛出售,是优良营养品和滋补剂。:</p> <p>星云齿舌兰 </p><p>学名:Odontoglossum nebulosum </p><p>科属:兰科 齿舌兰属 原产地:美洲</p><p>齿舌兰产于墨西哥。其根是丛生须根,粗壮肥大,肉质,分枝较少;叶呈带形或线形,革质;总状花序,希腊语中odontos指齿,glossa指舌头,其学名合指花瓣的形状似牙齿与舌头。这幅花卉图谱的作者是詹姆斯·贝特曼,他以画兰、养兰闻名世界。曾出版过著名的《墨西哥和危地马拉的兰花》一书,毫不夸大地说此书是研究兰花价值最高的书之一,而且此书尺寸巨大,约要4人才可翻动。</p> <p>悬垂齿舌兰 </p><p>学名:Odontoglossum pendulum </p><p>科属:兰科 齿舌兰属 原产地:美洲</p><p>插图中的悬垂齿舌兰几乎可以认为是墨西哥最美的兰花。花茎优雅地弯曲,非常迷人,粉红色下垂的花,清香,单生或多生,花柄长短略等,着生在花梗上;花瓣6枚,分内外两圈排列。在中国春秋末年,越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。后兰花用于点缀庭院。</p> <p>虎兰 学名:Odontoglossum grande </p><p>科属:兰科 齿舌兰属 原产地:美洲</p><p>插图中的齿舌兰名为虎兰,因其花瓣上独特的条纹和褐黄相间的颜色而得名。齿舌兰原产南美洲的安第斯山脉和哥伦比亚;另外还有一些品种产于墨西哥的山地和中美洲地区。虎兰异常美丽,金黄色明亮的花瓣上有栗褐色的条痕,花瓣有卷褶。叶片呈灰绿色,向外微卷。插图作者贝特曼所画的虎兰形态逼真、精妙。难能可贵的是作者严谨的科学态度,所画的每一部分都一丝不苟,极具研究价值。</p> <p>虎斑齿舌兰 学名:Odontoglossum laeve 科属:兰科 齿舌兰属 原产地地:美洲</p><p>虎斑齿舌兰花瓣细长,黄绿色的花瓣上有棕褐色的似虎纹的条痕;叶子呈灰绿色,向外卷曲,属附生兰类。虎斑齿舌兰生长在中、南美洲的丛林山脉,多数依附在树上生长,喜光喜湿润。插图作者贝特曼的巨著《墨西哥和危地马拉的兰花》现保存在澳大利亚国家图书馆中,书中包括40幅大型的平版画。</p> <p>粉韵齿舌兰 </p><p>学名:Odontoglossum vexillarium </p><p>科属:兰科 齿舌兰属 原产地:美洲</p><p>粉韵齿舌兰生长于危地马拉、哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁等地。花朵唇瓣特别发达,宛如飞舞中的女郎,因而有“跳舞的女郎”(Dancing Lady Orchids)之称,其花朵色彩有纯黄、洋红、粉红、茶褐色花纹,斑点等多种变化,其花序更是变化多端,有竖立开一两朵花至数十、数百朵者不一而足。</p> <p>琴叶喜林芋 </p><p>学名:Philodendron panduriforme </p><p>科属:喜林芋属 原产地:巴西</p><p>喜林芋属多年生常绿草本植物。老茎半木质化,有多数气根,可攀附它物生长;叶片形似提琴,基部扩展,中部细窄,革质,暗绿色,有光泽。现在在中国各地引种作室内观叶植物。这幅图谱不仅栩栩如生地画出了琴叶喜林芋的样子,还画出了它的每一部分的切面图。作者瑟恩瑞驰·威拜姆·斯克特是著名的植物插图画家,他一生画了3400幅大版式的热带植物插图。</p> <p>木薯 学名:Manihot utilissma </p><p>别名:树薯、臭薯 </p><p>科属:大戟科 木薯属 </p><p>原产地:美洲</p><p>木薯原产于热带美洲地区,已有4000多年的栽培历史,19世纪20年代引入中国,主要在长江流域以南的地区作为经济作物种植。是世界三大薯类作物之一。木薯为圆柱状肉质块根,富含淀粉;叶掌状,花雌雄同株,颜色素雅。全株有毒,新鲜块根毒性尤大,对人畜都有害,严重的还会伤害视神经,甚至呼吸衰竭导致死亡。经过去毒处理后也可食用,但主要还是用于加工淀粉,制成味精、葡萄精、冰淇淋、酒精等。</p> <p>秋福寿草 </p><p>学名:Adonis annua 别名:侧金盏花 </p><p>科属:毛茛科 福寿草属 </p><p>原产地:欧洲</p><p>在我国秋福寿草野生于东北三省的东部山区,此外朝鲜、日本也有分布。叶绿色细裂,花朵多呈金黄色、红色,花瓣、雄蕊、雌蕊数目较多。雄蕊和雌蕊数目多是毛茛科植物的重要特征之一。其花带根可全草入药,可治疗心悸、心力衰竭。</p><p> 它的拉丁学名来源于希腊神话,希腊神话中的阿多尼斯(Adonis)是美女密尔拉之子。她因与父私通,被神化为没药树,阿多尼斯就是从没药树中出生的。他一生下就美貌无比,结果令爱神和冥后同时爱上了他。</p> <p>南欧铁线莲 学名:Clematis viticella </p><p>科属:毛茛科 铁线莲属 </p><p>原产地:南欧、西亚</p><p>在我国也称番莲,株高可至4米,茎细硬,有棱;叶小不对称,质薄;花单生或三朵聚生,多蓝、紫或玫紫色。耐寒性不强,属铁线莲中的常绿品种。</p><p> 南欧铁线莲有文字记载的栽种历史可追溯到1569年的英国,它与后来我国传入欧洲的毛叶铁线莲杂交,产生了许多大花品种。现在铁线莲多被用于攀缘墙篱,凉亭,花架,拱门等园林建筑的美化植物。</p> <p>黑种草 学名:Nigella damascena </p><p>科属:毛莨科 黑种草属</p><p> 原产地:南欧</p><p>黑种草为一年生草本植物。植株高30~50厘米,分枝多;花白色或浅蓝色,单生于枝顶,花期5~6月;蒴果球状长圆形,成熟后顶端开裂;种子黑色无光泽。其性喜向阳、疏松。</p><p> 它枝叶秀丽,花色明丽,可配植花境,多作切花观赏用。另外其嫩茎叶可作蔬菜,种子含挥发油,成熟干燥后可入药,俗称黑种子,是维吾尔族惯用药材。</p> <p>牡丹 学名:Paeonia suffruticosa </p><p>别名:鹿韭、木芍药、富贵花 </p><p>科属:毛莨科 芍药属 </p><p>原产地:中国</p><p>牡丹在中国有1500年左右的栽培历史,为毛茛科落叶灌木。花色有黄、白、红、粉、紫、绿等,经多年的人工培育品种极为丰富。牡丹花姿优美,色泽艳丽,号称“国色天香”、“花中之王”。唐代刘禹锡诗云:“庭前芍药妖无格,池上芙蓉净少情。惟有牡丹真国色,花开时节动京城。”1789年牡丹第一次出现伦敦附近的皇家植物花园中。</p> <p>中国牡丹 学名:Paeonia chinensis</p><p> 科属:毛莨科 芍药属 </p><p>原产地:中国</p><p>图中的牡丹称“蓝芙蓉”。特点为花瓣大,质厚,层次分明,珠形直立;枝条粗壮,生长势强。</p><p> 牡丹雍容华贵,被视为富贵、吉祥的象征。中国的牡丹栽种史已长达1500年。唐代开元年间盛于长安,并传入日本,17世纪开始逐渐传入欧洲。中国牡丹,花朵硕大,花姿端丽,色彩鲜艳,是古代画家喜爱的题材,明代画家徐渭就擅长用泼墨法画牡丹,泼辣豪放,笔墨简练,一扫前人呆板造作之气。</p> <p>牡丹 学名:Paeonia suffruticosa</p><p> 别名:富贵花、木芍药、鼠姑、鹿韭</p><p> 科属:毛莨科牡丹属,原产地:中国</p><p>远志 学名:polygala 科属:远志科</p><p>古时普遍冠于著名的牡丹上面的mas (雄性)和foeminea(雌性)这两个名称目前在植物分类学中已不再使用。不过Mascula还继续被用来称呼图中这种珊瑚红牡丹。牡丹是中国特产的著名花卉,在秦、汉之前,它一直与芍药属的植物混为一谈。到唐代,牡丹的栽培品种变得极其丰富,并成为王者之花,同时传入日本。牡丹于16世纪前后传入欧洲。丹皮是一种常见的中药。</p><p> 远志是一种小且脆弱的植物,它的茎很多,开有窄小的花束。花的颜色很深,通常是蓝色、紫色或紫红色,但有时会有粉色。远志在世界大部分地区均有生长。一般长在草丛中,远志也是一种常见的中药。</p> <p>牡丹 学名:Paeonia officinalis </p><p>别名:花王、洛阳王、富贵花 </p><p>科属:芍药科 芍药属 原产地:中国</p><p>牡丹原产中国西北,于18世纪末传入欧洲,主要分布于欧洲的地中海中、西部地区。牡丹喜凉耐寒,宜燥惧湿。除主要用于观赏外,根粗大可入药,花朵还有美容的功效。花色主要有白、粉红、大红。但经人工培育已有黄、紫、黑和复色等多种颜色,且可以在春、夏、秋甚至冬季开放。</p><p> 在中国上千年的牡丹栽种过程中,人们喜爱牡丹高贵而绚丽的花朵,所以在众多传说中,牡丹花成为敢于追求真爱、反抗强权的女性象征。</p> <p>西洋耧斗花 学名:Aquilegia vulgaris </p><p>科属:毛茛科 耧斗菜属 原产地:欧洲</p><p>西洋耧斗花是美国国花,原产于包括西伯利亚在内的欧洲各地,它属于多年生草本植物,现在世界各地都有栽培。耧斗花叶形优美、花姿独特,多植于花坛、园林,或作独立盆栽,主要做观赏用。花下垂,萼片与花瓣各五枚,花萼与花瓣相似,所以常被混淆,主要有蓝、紫、粉红色,经人工培育有重瓣、无距、白花耧斗花等品种。</p> <p>西洋耧斗花耐严寒喜湿润,但对高温、高湿抗性较弱。大多数耧斗花的特别之处就是其花瓣一侧延伸成细长管状物,称为距。距使整个花冠呈现婀娜动人的姿态,而距长不同使耧斗花更具鉴赏价值,特别是人工培育出的无距耧斗花。</p><p> 另外某些品种的耧斗花干燥后也可做中药材,例如一种叫石蚕七的中药便是甘肃耧斗花的干燥全草。</p> <p>舟形乌头 学名:Aconitum napellus 科属:毛茛科 乌头属 原产地:欧洲</p><p>舟形乌头主要分布于欧洲,现在已经较少见。其植株的各部分均有剧毒,通常在种植前要用一种植物生长调节剂进行处理。</p><p> 这种植物的植株可长至1米左右,花多在夏秋季节开放;具肉质的根可入药,茎直立,叶具光泽,手掌状且为裂片近羽状条形,花朵紫红或近白色,顶端萼片大,呈帽状,所以在英文中它的名字又叫monk's hood(僧侣的帽子)。</p> <p>绣球花学名:Viburnum macrocephalum 别名:粉团花、木绣球 </p><p>科属:忍冬科 荚 属 </p><p>原产地:亚洲南部、欧洲</p><p>金雀花 学名:Trifolium arborescens </p><p>科属:豆科 </p><p>原产地:欧洲</p><p>绣球花,又名粉团花、木绣球。落叶灌木或小乔木。绣球花是一种常见的庭院花卉,单花组成的伞形花序如雪球累累,簇拥在椭圆形的绿叶中。夏季开花,初开带绿色,后转为白色,具清香。因其形态像绣球,故名。原产于中国华中和西南地区。绣球花也同时分布在欧洲地区,图中的绣球花(中间)因其独特的叶片被称为三裂叶荚。</p><p> 园林金雀花(左),是一种高约1.8米的小灌木。它金黄色的花朵很美丽,而且还能抵御寒冷,这使它一度成为法国式园林经常使用的一种装饰。右边的植物有着银色、柔软光滑的叶子和长有多毛边缘的毛豆荚。这种罕见的阿尔卑斯金雀花一般分布在巴尔干半岛地区。</p> <p>绣球花 </p><p>学名:Hydrangea otaksa </p><p>别名:粉团花、木绣球 </p><p>科属:忍冬科 原产地:中国</p><p>绣球花为落叶灌木或小乔木。叶对生,卵形至卵状椭圆形,被有星状毛;花期多在夏季,花序聚伞状,因形态如绣球而得名。绣球花是一种常见的庭院花卉,花朵如雪球累累,簇拥在椭圆形的绿叶中,正是“谁掷流苏满小园,无心花萼密相连”。</p><p> 这幅图片的作者希鲍德医生在日本与美丽的楠木潼热恋并结婚,但他们的婚姻遭到了日本当权者的禁止。希鲍德后来回到欧洲,对楠木潼仍念念不忘,在他所拥有的绣球花学名后面加上了他对楠木潼的昵称Otaksa。</p> <p>荷兰忍冬学名:Lonicera periclymenum 别名:金银花、双花 </p><p>科属:忍冬科 忍冬属 </p><p>原产地:南欧</p><p>忍冬在中国常被称为金银花、双花,这类植物多产于南欧、西亚及北非等地。现在多用于绿化,花和茎等也具有很高的药用价值,所以有“四宝一枝花”的说法。</p><p> 忍冬科植物一般喜温暖、湿润、光线良好的环境。具有攀缘性,茎有时可长至6米,叶片卵形、卵状椭圆形或倒卵形,叶表面亮绿色;花初开为白色后变成浅黄色,花期夏季;结深红色球形有毒浆果。</p> <p>埃及蓝睡莲 </p><p>学名:Nymphaea caerulea</p><p> 科属:睡莲科 睡莲属 </p><p>原产地:中非、北非、美洲</p><p>埃及蓝睡莲在唐朝的时候传入中国,喜高温、多湿和阳光充足的环境。叶卵圆形,浓绿色,叶背暗紫色,浮于水面;花心鲜黄色,花朵浅蓝色,直径多在7~15厘米,白天开放,花瓣狭长形,外侧基部为白色。</p><p> 埃及人在丧礼上一定要供奉莲花,就像替法老王建造金字塔是准备复活后使用的一样,他们相信莲花也有助死者的再生,所以莲花在埃及的信仰中向来占有极重要的地位。</p> <p>白睡莲 学名:Nymphaea alba </p><p>科属:睡莲科 睡莲属 </p><p>原产地:中国</p><p>白睡莲 多年生草本植物。具沉于水下匍匐的根状茎,叶与花漂浮在水面,适宜在水中生长。花瓣洁白如玉,淡黄色雄蕊居中,叶圆或椭圆形,有光泽,为著名水生观赏植物。在世界各适宜地区广为种植。因为随着太阳落下花朵会渐渐关闭,仿佛花晚上也要睡觉而得名。</p><p> 睡莲属的植物在中国,因出污泥而不染的品格,在各个时期深受文人墨客的喜爱,歌颂睡莲的文章诗词不胜枚举。</p> <p>白睡莲 学名:Nymphaea lotus</p><p> 科属:睡莲科 睡莲属 </p><p>原产地:非洲</p><p>睡莲的原产地在热带非洲,是多年水生草本的出水性水生植物,英文称为water lily。叶丛生,具长柄,浮于水面,圆形或似马蹄形,表面略带光泽,色泽鲜绿,花白,花期长,昼开夜闭合,所以才称为“睡”莲。</p><p> 白睡莲出淤泥而不染,受到世界许多地方人民的赞美和喜爱,特别是中国,历代都有很多歌颂莲花高贵品质的文章。不过有趣的是德国人却不怎么喜欢莲花,认为它是不祥之物,是沼泽恶魔水妖的化身,专门诱骗人们上前采撷而使其失足落水。</p> <p>龙吐珠 学名:Clerodendrum viscosum </p><p>别名:白萼贞桐、麒麟吐珠 </p><p>科属:马鞭草科 桐属 </p><p>原产地:非洲</p><p>木质藤本,一般高2~3米,原产热带非洲西部。茎四棱;叶距圆卵状或卵形,先端渐尖,基部浑圆,具短柄,全缘;聚伞花序生于枝顶或上部叶腋内;花冠白色,裂片椭圆形,雄蕊与花柱远伸出花外,形成优美婀娜的花姿,花瓣脱落后,萼片仍停留在植株上时间较长。果实肉质,种子较大;黑色。具有较高的观赏价值和药用价值。</p> <p>长叶松 学名:Pinus palustris</p><p> 别名:大王松 </p><p>科属:松科 松属 </p><p>原产地:美洲</p><p>长叶松属于速生树种。叶针状,坚挺,先端锐尖;花为黄色分雌雄;果实锥形成熟后为褐色。</p><p> 长叶松木与短叶松木、湿地松木及火炬松木一样,属材质最强韧、用途最多样的木材。大多数的木材暴露在大自然的风、雨中或过度的潮湿中时都会腐朽,然而,这些松树的木材却可保存千年而不朽,所以多被用于建材业,也可用于造纸工业。</p> <p>樟松</p><p>学名:Pinus longifolia 别名:赤松 </p><p>科属:松科 松属 </p><p>原产地:亚洲</p><p>樟松是常绿乔木,冬季芽褐色或淡黄褐色,长卵圆形,有树脂;针叶二针一束,粗硬;球果卵圆形或长卵圆形,果次年9~10月成熟。樟松树干端直高大,针叶四季常青,是优良的庭院观赏植物。在古典建筑前多列植为屏障树,在天井宜孤植或配置假山、石雕,小株常被用来做盆景。</p> <p>马蹄莲 学名:Zantedeschia aethiopica 别名:慈姑花 </p><p>科属:天南星科 马蹄莲属 </p><p>原产地:南非</p><p>马蹄莲是天南星科草本植物,世界著名的切花。喜温暖、潮湿的环境。花型同火鹤花、白掌花非常相似。纯情、清静的马蹄莲据传最早出现在埃塞俄比亚。1887年曼涅里克二世皇帝在亚的斯亚贝巴建立首都时,皇后就看中了那片漫山遍野都长有花草的地方,并且用当地民族的语言“鲜艳的花朵”的含意为首都命名。</p> <p>马蹄莲 学名:Zantedeschia aethiopica 别名:慈姑花 </p><p>科属:天南星科 马蹄莲属 </p><p>原产地:南非</p><p>马蹄莲是埃塞俄比亚的国花。多年生草本植物,具肉质地下块茎,叶片为卵状箭形,鲜绿色;花朵为特有的佛焰苞型,呈马蹄状,肉穗花序,常见栽培品种为白色,也有黄色和红色品种。在中国,马蹄莲因花形如打座观音,也被称为观音莲。而在西方,新娘通常会收到一束长辈赠送的马蹄莲捧花,纯洁的马蹄莲自然而然地成为幸福的标志。</p> <p>长行天南星 学名:Dramumculus vulgaris 科属:天南星科 天南星属 </p><p>原产地:欧洲</p><p>长行天南星 在欧洲等中海拔的林缘有分布,又称雷公枪,长尾叶天南星,长须天南星。多盆栽观赏,块茎供药用。</p><p> 块茎扁球状,叶全裂成掌状复叶形态,腋生花朵为天南星科特有的佛焰花,花期在4~5月;紫褐色,果实为浆果,成熟时红色。雌雄同株,由地下茎决定开雌花还是雄花。</p> <p>花叶芋 </p><p>学名:Caladium bicolor 别名:彩叶芋 </p><p>科属:天南星科 花叶芋属 </p><p>原产地:亚洲及美洲</p><p>花叶芋 原产于西印度群岛及巴西的草本植物。在欧洲早有栽培,于20世纪初才引入中国,70年代以后,在沿海和南方城市中逐步推广。花叶芋具扁圆形块茎、黄色;叶心脏形,在绿色叶面上点缀着大红、粉红、银白、白色斑纹,叶背面粉绿色,色彩斑斓,是主要的观赏部位。</p><p> 此图中的植物以不完全写实的手法绘制,并都用以墨汁钩边的烫金直角边框包围。</p> <p>黄金葛 学名:Scidaapsus aureum </p><p>科属:天南星科 黄金葛属 </p><p>原产地:所罗门群岛</p><p>黄金葛是原产于所罗门群岛的多年生草本植物,蔓茎可攀至6米以上,叶呈心脏形,花为佛焰花序,苞片黄绿色。耐阴喜湿。黄金葛的汁液具有毒性,若不慎接触,则会引起皮肤红肿,或腹泻症状。</p><p> 图中的黄金葛已被去掉苞片,也没有描绘其茎叶等部分,只是很细致地绘制了花及果实的形态,甚至在图片的左下角还绘有放大图,这种在现代植物图鉴中常见的模式似乎已在18、19世纪初见端倪。</p> <p>北美鹅掌楸 学名:Liriodendron tulipofera 科属:木兰科 鹅掌楸属 </p><p>原产地:北美</p><p>北美鹅掌楸 原产于北美东南部的落叶大乔木,多生于溪畔和湿润地区,耐寒性强。叶四裂,呈鹅掌状,上表面为暗绿色,下面蓝白色;灰绿色花朵杯状,形似郁金香;果实为圆锥形的淡褐色聚合果。</p><p> 看上去憨憨的鹅掌楸是从第三纪冰川时期劫里逃生的。现在世界上只有两种鹅掌楸,北美鹅掌揪就是其中一种,另外一种则很幸运地生长于我国亚热带,其叶为六裂,形态与北美鹅掌楸相似。</p> <p>玉兰 学名:Magnolia denudata </p><p>别名:玉兰花、玉树 </p><p>科属:木兰科 木兰属 原产地:中国</p><p>玉兰是我国原产的著名观赏植物,栽培历史已达2500年之久。它属落叶乔木,叶宽倒卵形,先端圆宽,中部以下渐窄楔形;花朵白色有时花瓣基部带红晕,呈钟状,开放时间早于叶的萌发。玉兰具有很高的观赏和药用价值。唐代玉兰传至日本,后又引至英国等其他国家,经过长期的人工培植玉兰出现了诸多变种。</p> <p>广玉兰 学名:Magnolia grandiflora</p><p> 别名:洋玉兰、大花玉兰、荷花玉兰 </p><p>科属:木兰科 木兰属 </p><p>原产地:美洲</p><p>广玉兰是原产美洲东南部的常绿乔木,约1913年传入中国上海,今在中国江南各地种植。其叶厚革质,下面密被锈褐色毛,卵状长椭圆形,叶背有锈色绒毛;花朵芳香,白色,有如洁白的瓷器,荷花状,多在夏初开放。广玉兰算是木本花卉中的长寿品种,常有树龄百年的广玉兰仍然花开茂盛,因此多做庭院树、行道树及观赏用,也可用来提炼芳香油、入药。</p> <p>矮鸢尾 学名:iris pumila </p><p>别名:屋顶鸢尾、蓝蝴蝶、扁竹花 </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属 </p><p>原产地:欧洲和小亚细亚地区</p><p>矮鸢尾植株矮小,高不过15厘米,花色有白、黄、蓝、紫等,园艺中常用作花坛镶边植物。野生的鸢尾属植物广泛分布在亚洲和欧洲的向阳坡地、林缘及水边湿地,花色以浓淡不一的紫色为主,品种达200多种。</p><p> 《主教花园》记录的30多个欧洲野生品种有些在园林中已生长了很长时间,从罗马时代的花园即可见到它们的芳影。中国原生的鸢尾多长于南方坡地、山泉边,花叶以细碎婀娜为美。目前城市道路园林中广泛种植的多为由欧洲传入的品种,可适应北方寒冷天气,花朵多肥硕艳丽。</p> <p>西班牙鸢尾 学名:Iris xiphium </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属 </p><p>原产地:西班牙、地中海沿岸</p><p>这几种欧洲鸢尾都是很古老的鸢尾属植物,现代园艺中很多种球茎状鸢尾都源于这一种类。中间的那个样品,被“主教花园的创建者”百斯勒称之为“Anglicana”(英国人),它具有其野生祖先Iris xiphioides J.F.EHRH难以临摹的优雅紫色,与西班牙鸢尾同属。左右这两株西班牙鸢尾则有着轻盈的蓝颜色。这种鸢尾原产于西班牙及地中海沿岸,早春开花,有极长的园林栽培历史,该品种及其变种——花大而美丽且有各种颜色和花型的荷兰鸢尾,是目前最常见的早春园林开花植物之一。</p> <p>香根鸢尾 学名:Iris pallida </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属 原产地:南欧和西亚</p><p>黄菖蒲 学名:Iris pseudacorus 别名:水旗 科属:鸢尾科鸢尾属原产地:欧洲</p><p>左边和中间这两支色彩斑驳的鸢尾都应该是欧洲较常见的香根鸢尾,只是中间那朵花有可能是一个杂交品种。香根鸢尾花大,花色一般为夹杂着黄芯的蓝紫、淡紫或紫红色,有微香。古时西方人常用它发达的根茎提取香料。右边黄色的水旗常被称为黄菖蒲,也是欧洲最常见的一种植物。水旗在野外生长,遍布整个欧洲的水畔湿地,甚至远到西边的喜玛拉雅山也有野生分布。水旗虽普通却十分美丽,在最古老的植物学书籍中便出现过这种植物。</p> <p>黄菖蒲 学名:Iris pseudaorus 别名:水菖蒲 科属:鸢尾科 鸢尾属 原产地:欧洲</p><p>黄菖蒲多在水湿地、湖畔、池边等水畔或浅水中种植,用于观赏。耐寒,喜水湿,也耐干燥。它一般可长至1.5米,花苞生于茎顶,一般含花3~5朵,花朵大而美丽,多淡黄色或橙黄色,还有斑叶和重瓣的品种,花期多在4~5月;根部叶剑状,根状茎短而窄,且粗壮。</p><p> 法国皇室纹章上的花其实就是黄色鸢尾,传说法国国王克罗威斯在出征之际,向神祈祷获得胜利,果然灵验,所以便以这种花作为纪念的象征。</p> <p>黄菖蒲 学名:Iris pseudacorus </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属 </p><p>原产地:欧洲</p><p>黄菖蒲又名水菖蒲,花黄色美丽。这幅图谱是皮埃尔·约瑟夫·雷杜德的众多手稿中的一幅,正是包括这幅在内的468幅植物图谱,在1985的纽约索斯比拍卖行以500万美金的天价成交。而最初这些图谱是拿破仑皇帝的第一任妻子购买并收藏的。但是在上世纪30年代,当它们辗转到美国的时候,却因无人问津而险些流失殆尽。</p> <p>德国鸢尾 学名:Iris germanica </p><p>别名:香根鸢尾、蓝蝴蝶 </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属 原产地:欧洲</p><p>原产于欧洲中部和南部。其花朵硕大,多淡紫、深紫、纯白、白黄等,通常每枝有花一朵到四朵;叶剑形;根状茎粗壮、肥大,可制成天然香料。在中国菖蒲与兰、菊、水仙合称中国花草四雅。香根鸢尾外貌宁静、和谐、大方,多被看成是幸福的象征。而法国人民则认为它体现着法兰西民族的自由乐观和光明磊落的精神。</p> <p>接骨木鸢尾 学名:Iris ×sambucina </p><p>科属:鸢尾科 鸢尾属</p><p>在希腊神话中霓虹女神陪伴人们的灵魂走过由鸢尾花的虹色所形成的彩虹桥,为了对霓虹女神Iris表示敬意,鸢尾花就得到 Iris 这个名字。</p><p> 图中的鸢尾是鸢尾属植物杂交所得的园艺品种。但由于其杂交品种产生的年代久远,对于其亲本已经无从考究,但是可以看到的是它的花朵更大,颜色更加鲜艳、美丽。其芬芳的地下茎可以用来作酒的芳香剂,或提炼出制作香水的原料。</p> <p>番红花 学名:Crocus sativus别名:藏红花、西红花 科属:鸢尾科 番红花属 原产地:地中海</p><p>番红花原产于地中海沿岸,主要分布在西班牙地区,在元朝由印度传入中国,起初在西藏有栽培,所以也叫藏红花。番红花常被用于医药、美容、染料等方面,主要利用其雌蕊部分,含在嘴里具有独特的香味和刺激性的苦味,所以欧洲人过去常将其作为香辛料,而中国人和日本人多用它治疗循环系统、中枢神经系统和妇科疾病。</p> <p>毛地黄 学名:Digitalis purpurea </p><p>别名:洋地黄 科属:玄参科 毛地黄属</p><p>原产地:西欧和西亚地区</p><p>水兰学辀Hieracium aurantiacum </p><p>科属:菊科山柳菊属原产地:欧洲</p><p>白色毛地黄通常是园艺选种的结果,在自然界中很少见。在野外,这种植物娇嫩,开有暗紫色的花,花的内部颜色要淡一些,有很多斑点(左)。它是西欧和西亚地区的土生植物。野生品种尤其在法国和德国的平原地区多见。尽管它各个部分都有毒,但却有很重要的医药用途,叶子可制作强心剂,另有利尿作用。毛地黄花茎挺直,花冠别致且鲜艳,是常见的园艺和花坛植物。</p><p> 中间橙色的山柳州菊属植物,是欧洲最具代表性的植物之一,这种植物在欧洲有数千个品种。它常生长于岩石和高山草原,并广泛传播到北美洲沿岸大部分地区。</p> <p>罗勒 学 Ocimum basilicum </p><p>别名:九层塔、十里香 </p><p>科属:唇形科 罗勒属 </p><p>原产地:南亚和非洲热带地区</p><p>罗勒被古希腊人称为“香草之王”,一般是由两大类植物组成:小罗勒(甜罗勒或真罗勒是其中之一)和紫苏。小罗勒的每个花轮有6到10朵淡紫色的花,成群长在一起。不同种类的罗勒一般都起源于南亚和非洲热带地区。</p><p> 可以假定这里展示的两株罗勒属小罗勒中的两个种类。样品的叶子呈锯齿状,没有典型的小罗勒花萼,其中叶子卷曲向上的那株是一个常见的变种“Crispa”,直到今天仍比较普遍。</p><p> 罗勒在中国南方有栽培,常用于布置花境或花坛边沿。其果实可以入药。</p> <p>紫茉莉 学 Mirabilis jalapa </p><p>别名:胭脂花、夜晚花、地雷花 </p><p>科属:紫茉莉科 紫茉莉属 原产地:南美洲这种枝叶茁壮的多年生草本植物,原产于美洲热带,随着新大陆的发现于1596年引入欧洲。它的根像一个大的,多少有些变形的芜菁。它的花则因大小、颜色和香味易变而著称,它比较常见的一个名称“秘鲁的奇迹”,证明了这种多样性。它的另一个名字“四点钟”,则指出了它的开花习性:一般是在傍晚时分开放,第二天早晨凋谢。</p><p> 紫茉莉在中国长江以南广泛栽种,是很好的地被植物,其根、叶也可入药。因其球状果实中包有白色香粉,在中国民间又被称为“胭脂花”。</p> <p>仙客来 学名:Cyclamen persicum </p><p>别名:兔耳草、兔子草、一品冠 </p><p>科属:报春花科 仙客来属 </p><p>原产地:南欧及地中海地区</p><p>在比较这些冬季开花的仙客来属植物时,中间展示的这株与位于它上方的同属植物之间的差异给我们留下了深刻的印象——显然,有着巨大块茎的植株比上面两株年龄大很多。仙客来是多年生草本植物,它根部的肉质块茎可以随着年龄的增长而越变越变大。这株较老的仙客来叶子中间呈白色,四周有一圈黑色的斑纹,属于比较少见的“常春藤叶片仙客来”。</p><p> 仙客来原产于南欧及地中海一带,现已广泛栽培于世界各地,并有很多园艺变种。常盆载,花期可长达半年以上。</p> <p>地中海仙客来 学名:Cyclamen hederifolium 又名:篝火花、萝卜海棠 科属:报春花科 仙客来属 原产地:欧洲</p><p>欧洲仙客来 学名:Cyclamen europaeum 科属:报春花科 仙客来属 原产地:欧洲</p><p>地中海仙客来(上)多开粉色花朵,花瓣基部有深紫红色斑点;根块状扁平;叶多暗绿和银绿色,叶面有银色、灰色等戟状斑纹,大体圆形,边缘呈锯齿状,很像常春藤的叶子。欧洲仙客来(下)叶心脏形,绿色,有白色斑纹,叶背紫红色。它们的中文名字是依据其拉丁文名Cyclamen音译而成,1995年在中国举行的43届世乒赛就曾以仙客来作为吉祥物,多半是看中了它所代表的忠诚、情谊真挚的含义。</p> <p>勿忘我 学名:Myosotis slvatica 别名:勿忘草 科属:紫草科 勿忘草属 原产地:欧洲</p><p>金盏花 学名:Adonis vernalis 别名:冰凉花 早春花 科属:毛莨科 金盏花属 </p><p>原产地:南欧、埃及</p><p>三色堇 学名:Viola tricolor 别名:蝴蝶花 鬼脸花 科属:堇菜科 堇菜属 </p><p>原产地:北欧</p><p>黄花九轮草 学名:Primula veris </p><p>别名:樱草 年景花 科属:报春花科 报春花属 原产地:欧洲</p><p>本图所描绘的是几株冬天或早春开花的植物。下排中间的植物即为著名的勿忘我花的一种矮生型,其花色是独一无二的蓝色。侧金盏花(左上)由于有医药用途,一直被大量挖掘,现在已经非常罕见。右下描绘的植物是著名的三色堇的栽培类型。原产于欧洲。西方也用这种花形容有脂粉气的男子。黄花九轮草(左下),欧洲土产的报春花都是以黄花九轮草为主的黄色。直到17世纪高加索欧报春和19世纪末中国报春引进欧洲,这块大陆才有了其他颜色的报春花。</p>

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