告诉你3个诀窍，在家也能做出菠萝百香果冰激淋
从来没想到菠萝和百香果如此搭配，简直是cp届的扛把子，先用菠萝和百香果熬成果酱，果酱会比直接用果肉味道更香浓，冰激淋成品酸甜可口，清新不腻。
用料
新鲜菠萝 150克
百香果蜜 1个
淡奶油 200克
牛奶 85克
细砂糖 60克
柠檬汁 5克
蛋黄 2个
做法步骤
1、准备需要的材料
2、菠萝三分之一处对半切开，挖出菠萝果肉
3、取菠萝果肉150克切碎碎的果粒。
4、百香果挖出果肉
5、菠萝果肉和百香果果肉，细砂糖放到锅内小火熬到浓稠。
6、放入蛋黄慢慢搅拌，一是为了杀菌，蛋黄加热后制作的冰激淋味道也更香浓。
7、然后倒入牛奶混合好，晾凉。
8、晾凉后最后放入淡奶油
9、倒进冰激淋桶内。
10、冰激淋机选择制冷模式40分钟。
11、制作好的冰激淋放到菠萝里。
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