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怎么判断百香果坏没坏可以从果肉颜色味道判定

百香果

,俗称“

巴西果

”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,深受很多人的喜爱。为了让其保鲜,通常会放进冰箱进行保存。那么,百香果能放进冰箱多少天呢?


怎么判断百香果坏没坏

正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味,但如果切开后,

百香果果肉

黏成一团,闻起来有股类似

酒精

发酵的味道,或者闻起来一股酸臭味的,那么这样的百香果就是坏的,而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况。

不过要注意百香果外皮发皱或者表皮有皱斑不是坏果,外皮发皱是因为

百香果果壳

的水分蒸发,从而使得百香果失水变皱。

百香果可以放冰箱吗

百香果可以放冰箱保存。

百香果富含多种营养元素,水分多,不适合密封保存,买回来吃不完的百香果,建议用保鲜膜包好之后放冰箱冷藏室保存。

百香果放冰箱能放几天

新鲜的百香果放在冰箱可以存放一个星期左右。

冰箱冷藏室内的温度比较适合存放百香果,新鲜的百香果温度在6度左右不会自然熟透,存放的时间最长,但这样口感风味会变得稍差。

百香果放冰箱时间长了还能吃吗

新鲜的百香果长时间放在冰箱,如果出现腐烂、变质的情况,是不能继续食用的,即使百香果的表面只有一点烂掉的地方,最好也不要食用了;如果百香果长时间放冰箱只是表皮出现了凹陷、褶皱,这样的情况,

百香果

还是可以继续食用的。

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