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村席、围屋、脐橙……大学百年校庆国际环保专家定南行

花匠小妙招
2025-05-18 14:36

又是一年橙黄橘绿时活力定南迎来了一批特殊的客人于载歌载舞间开启客家古城“村席”仪式热闹非凡，其乐融融!原来，他们是大学百年校庆国际环保专家一行约40人，其中更有来自法国、英国、德国及澳大利亚的国外专家教授及工作人员等。

定南瑞狮载道相迎，仪式开始，头道仪式也是最高礼仪，在婚宴中只有主人舅舅身份才有的最高敬意——“净手”；随后，用“炒春”、烫皮、油果、茶水等客家特色小吃招待宾客，称为“喝茶”；之后，由德高望重之人向宾客致辞，同时介绍村席历史和文化；最后，一道道代表主人家最好食材的大碗菜上桌，定南瑞狮舞起来，开席咯！

客家村席

客家村席，在客家地区，人们把赴一场丰盛的宴席称为“吃酒席”，不管是刮风、下雨、下雪，还是下冰雹，都不能阻挡人们吃席的脚步，春种秋收、婚丧嫁娶、年节祭祀……人生的大事小事，通过一场场宴席将亲朋好友串联起来，呼朋唤友间更将情谊延续。

下着小雨，大学国际环保专家一行依然来到了明远第围参观游览，漫步于围屋历经百年沧桑的青石板路上，欣赏古朴的建筑形式，感叹于赣南客家先民的智慧。

明远第围位于赣粤高速定南收费站东侧，即3A级景区客家风情村内，建于清•道光二十六年1846年，距今已有170余年历史，是集家、堡、祠、内院、门坪五者功能为一体的赣南客家围，其六炮楼的建筑艺术形式独具特色，在赣南500多座客家围屋中是绝无仅有的。

摘脐橙啦！摘脐橙啦！大家一脸兴奋，满满期待，国际环保专家一行来到龙塘镇洪洲村的半天山果园（添财家庭农场）体验脐橙采摘的乐趣，那是从树梢到舌尖只需要一分钟的极致浪漫。

有“中华名果”之称的赣南脐橙，果大皮薄、清甜爽口，是中华人民共和国地理标志保护产品。中国脐橙看赣南，赣南脐橙年产量达百万吨，占全球脐橙产量的17%以上，不仅在国内市场上很受欢迎，还远销东南亚、俄罗斯、中东、北美、欧盟等国家和地区，赣南也因此成为名副其实的“世界橙乡”。

午饭时间到，又是一场别开生面的农家乐场景：坐四方桌，吃“八大碗”。荤素搭配，色美味鲜，在百亩脐橙园下，更是香气扑鼻。看，还有穿行于席间的歌者，原来是有“客家艺术一枝花”美誉的赣南采茶戏、客家山歌来表演助兴呢！

此次来自法德英澳及专家教授等魅力定南一行，他们满怀期待而来，满意尽兴而归，都说“玩的好味道”，“终身难忘”，“还会再来的”！……近年来，我县激活乡愁基因，深挖客家文化内涵，把非遗文化融入旅游发展中，冬季，更推出赣南脐橙采摘游路线推荐，大力完善“吃、住、行、游、购、娱”六要素，在此次大学百年校庆国际环保专家定南行的行程中也得到很好的体现。

如果爱上一座城需要理由

山水交融、田园诗画

康养胜地、惬意小城

独具乡愁的“客家村席”

省级非遗定南瑞狮舞

“东方城堡”客家围屋

“中华名果”赣南脐橙

赣南采茶戏

……

够不够？

爱TA,就带TA来定南吧!