功效作用:
健胃消食、行气散瘀、化浊降脂。
山楂是中国特有的药果。具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂等功效。
比如肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等症状,就可以食用山楂来治疗。此外还可以食用焦山楂,也就是用山楂炒焦后食用,具有健胃消食的功效。
凡是瘀血、经闭、痛经、产后瘀阻等症状,也可以用山楂来治疗,具有行气散瘀的功效。
山楂可以治疗心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛等,具有化浊降脂的功效。
适宜人群:
中老年心脏衰弱、高血压、冠心病患者。
禁忌人群:
孕妇、脾胃虚弱者、慢性胃溃疡、血脂过低者。
用量:
食材:每次100-150g
不宜同用:
不宜与海鲜、猪肝、萝卜、鱼类等一起服用。
食用方法:
可以蘸取少许蜂蜜。新鲜山楂常被制成冰糖葫芦食用。
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