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桉树主要成分 桉树(Angophora)是一类热带地区常用的多年生木本植物,又名细叶花椒树,是桉属的多年生乔木。桉树主要分布在澳大利亚的热带环境,主要指澳大利亚的北部贫瘠森林和南部的桉树森林。桉树的细叶花椒乳汁、皮枝、芽和坚果也被用作一种香料、独特的酒和调味料。 桉树枝条上下尖,以桉树树冠为标志,籽实相当大,种子细长,果实紫红色,可食用。桉树的树皮和树枝都有极其特殊的淡黄色,柔软而弯曲,木质坚韧,且有抗腐蚀性,是非常珍贵的木材之一。 桉树的叶片大小可达数十厘米,形状不规则,外形呈三角形。叶子的表面棕绿色,有扁平的纵花纹,油腻,但叶背上带有粗糙的茸毛,叶也带有黄褐色的斑点。 桉树的叶也是它的特点之一,其树叶中含有大量精油,有一种非常浓烈而不苦涩的味道。枝条上也有一种特殊的橡胶,这种特殊的橡胶不仅能有效地保护树木免受病虫的侵害,还有助于将水分存储在树体内,以帮助树木适应加斯科涅半岛的苛刻环境。 桉树的叶片中也含有大量的维生素。维生素C,与蔬菜中的一样有益于人体健康。此外,维生素E也在其叶子中存在,可以保护人体皮肤,促进新陈代谢,抗衰老及抗肿瘤,抑制体内对外界刺激的反应,增加免疫能力。这些特殊性质也使桉树叶片受到烹饪厨师们的欢迎。

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