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梅花
目錄
1 基本資料2 介紹2.1 莖2.2 葉2.3 花2.4 果實3 參考書目4 關鍵字基本資料
學名：Prunus mume Sieb. et Zucc.
英文名：Mume Plant、Mei、Japanese Apricot、Flowering Apricot
別名：梅仔、白梅、梅花、青梅、春梅、烏梅、梅仔根、台灣梅、朹、梅，幹枝梅，酸梅等
植物分類：薔薇科(Rosaceae)梅屬(Prunus)（註1）
園藝分類：落葉小喬木
原產地：中國大陸等地區
花色：紅色、白色
花期：十二月至隔年一月
用途：切花、食用、盆栽、庭園樹等
花語：忠實、獨立、堅毅、忠貞
介紹
薔薇科(Rosaceae)梅屬(Prunus)的梅花，屬於落葉性小喬木，其原產於中國大陸一帶，現今台灣亦有將梅花作為經濟用栽培，大多集中於中央山脈以西的中部地區。賞梅「四貴」：貴稀不貴繁，貴老不貴嫩，貴瘦不貴肥，貴合不貴開。（註2）
莖
薔薇科(Rosaceae)的梅花，為落葉性的小喬木，一般株高約在4～10公尺左右，其枝幹平滑，幼枝為綠色，芽上具短柔毛，而老枝為刺狀。
葉
梅花的葉片通常為卵形或橢圓形，互生，具有葉柄，色灰綠，葉之幼時兩面被短柔毛，成熟時則漸脫落，一般生於花後。
花
梅花的花朵一般為單生，或有時為兩至三朵叢生，無柄，有單瓣、重瓣之分，花瓣呈圓形，梅花帶有清香，通常先於葉片開放。現今梅花品系多，花色繁多，其中仍以紅色、白色為主。梅花為百花中最早開綻者，冬天至早春為其的花期。
果實
梅花的果實為核果，近球形，其上被有柔毛，幼時色青綠，成熟時則為金黃色或橙黃色。
參考書目
註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁233。
註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁332-333。
相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1669358
關鍵字
中文關鍵字：梅花
英文關鍵字：Prunus mume Sieb. et Zucc.
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