无患子,“无忧无患”,名字里就透着满满的吉祥、安宁、幸福与温暖。她在我国南方亚热带地区被尊为“菩提树”。
一段视频,了解贾黎明教授与无患子的不解之缘
初识无患子
无患子是无患子科(Sapindaceae)无患子属(SapindusL.)树种,全世界此属树种约有13种,我国有4种1变种。其中分布最广的是无患子(S. mukorossi Gaertn.),其次是川滇无患子(S. delavayi (Franch.) Radlk.),但人们约定俗成地都称她们为“无患子”。
无患子与龙眼、荔枝同属无患子科,结果特性也基本相同,一串串的果,与经常吃的桂圆有几分相似,只是没了灰色的果皮,以金黄透明果皮取而代之。
从目前的研究成果来看,其自然分布北可达河南辉县南太行宝泉景区海拔500多米的山上,南到海南岛及西双版纳,东至浙江、福建和台湾,西至四川的乐山及攀枝花的暖温带、亚热带和热带地区。同时,其栽培区已达山东青岛等地,在北京的背风向阳局部小环境里也已开花结实。
贾黎明教授和他的研究团队与无患子结缘已有近8年。他初识无患子时,只知道它种子含油,是生物柴油的重要树种,几年相处后才知它价值无限。金黄色的果皮,含10~27%的天然皂苷,是提取天然表面活性剂的原料。由此生产的最基本产品是手工皂等洗涤用品,与工业合成的表面活性剂相比自然有了它绿色、有机、环保的特性。
去掉果皮,就是黑色的种子,乳白色种仁含油40%以上,是生物柴油的原料,也可以制成植源低凝高级润滑油,可用于高寒地区(如青藏高原)坦克等军备,产品价值自然更高。种壳极其坚硬,是制作高级活性炭的良好原料。当然,榨完油的果仁渣饼富含蛋白,也是良好的饲料原料。就果实而言,无患子已为人类做了不少的贡献。
无患子是《本草纲目》中记载的唯一沐浴植物,用其“洗头去风明目、洗脸去(gǎn)”。其皂苷中的生物活性成分价值无可限量,其中抗癌、抗高血脂的成分已经在国内外的实验室中有了积极的进展。她还是亚热带难得的落叶树种,深秋叶色金黄、果色金黄,夏天花色金黄,已经被南方普遍作为重要的彩叶园林绿化树种。
结缘无患子
贾黎明教授2012年结缘无患子。他发现,如此“大慈悲”的树种,竟然如此苍白。苍白到没有一张完整的物候表,不知什么条件下萌芽,不知花芽什么时候形成,不知什么时候开花和结实,不知为什么花开无数却果实寥寥……???他便下决心组建团队,刨根究底。探究最基础的生物学和生态学特性,只为相知无患;追逐全国无患子种质资源,只为多彩无患;创新高产果林培育技术,只为累累无患;探究产业链可持续,只为不负无患。如此一年一年,如此8年……“无性系种植园原料林培育 + 林-油-皂-碳多联产产业链”模式,探得一条无患会蒸蒸日上的道路。
贾黎明教授的研究生中已有一批在开展与无患子相关研究。他们有着有趣而特殊的绰号:“种种”、“果果”、“芽芽”、“粉粉”、“因因”、“苷苷”、“肥肥”、“水水”、“光光”、“苗苗”、“籽籽”、“培培”、“策策”等等,用激情与意志,围绕无患子开展大量的科学研究工作。
是无患,将一群有梦的人牵到了一起。
无患子,一树一菩提
2019年4月18日 国家林业和草原局“无患子产业国家创新联盟”成立
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来源 | 山水木人 科技处 整理 | 嘉馨
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