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麻油是什么植物做的呢

麻油是什么植物做的呢?

麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。

麻油的功效与作用是什么?

麻油的功效与作用有:降血脂、保肝、延缓衰老、润燥通便、解毒生肌。

麻油常见的有芝麻油和蓖麻油,芝麻油中含有的不饱和脂肪酸、芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等成分,能够起到降血脂的作用,对于高血压、动脉硬化等心血管疾病也有一定的预防作用;同时还有保肝、防癌、补脑的效果;含有丰富的维生素E,能清除细胞内自由基,达到抗氧化、延缓衰老的功效;其中卵磷脂成分,可使皮肤滑嫩,有一定的美容作用;可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成。芝麻油入大肠经,所以对于肠燥便秘、排便困难的人,适当食用芝麻油有很好的润滑肠道、促进排便、缓解和治疗便秘的作用。麻油性甘凉,对于疮肿、溃疡、疥癣,适当食用芝麻油有很好的解毒生肌作用。蓖麻油用于便秘、器械润滑、术前或诊断检查前清洁肠道,如果作为缓泻药时服后应喝一整杯水。禁忌人群:孕妇忌服。患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食。

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