姚黄魏紫向谁赊,郁李樱桃也没些。
却是南中春色别,满城都是木棉花。
宋代诗人杨万里的这首《三月一十雨寒》,您可曾读过?正是这南国红棉闹春。
在广东,三四月的春天,随处可见木棉花灿烂盛开,而此时圣茵园里,木棉花也迎风吐艳,绚丽景色,美不胜收。
木棉花是南方的特产,是广州市市花,木棉花又称英雄花。木棉花开颂英雄。今年的木棉花不到3月就挂满枝头,仿佛正是赶来为防疫前线的英雄加油。
木棉花,其花红朵大,气微、味淡微甘涩,广东人喜欢将其采摘后晒干入药或入膳。
中医认为:木棉花味甘、淡,性凉,具有清热、利湿、解毒、止血的功效,常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。
现代研究显示:木棉花含有丰富的钙、镁、钾、锌等微量元素,具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。
《岭南采药录》中记载,木棉花具有消暑的功效,在夏季煮茶、煮粥均可,比如木棉花粥、木棉花蜜茶等。
木棉花还有较好的清热祛湿的功效,对于湿热腹泻、急慢性胃肠炎患者也可以作为食疗,比如用木棉花煮茶饮用,也可以配合扁豆、砂仁等药物调配一起作为药膳食用。
除了木棉花外,木棉皮和木棉根也是很好的中药材。
木棉皮
为木棉的干燥树皮。木棉皮性味辛、苦,凉,有清热解毒等功效,是一味滋补药,亦用于慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾、月经过多等。
木棉根
为木棉的干燥根 , 具有清热利湿,收敛止血的功效。通常可以用来治疗慢性胃炎、胃溃疡、产后浮肿、赤痢、瘰疬、跌打扭伤等症。
岭南三四月的天气,潮湿闷热,这时正好用上应节的木棉花加以食用调理,以祛湿热之证。
推荐三款木棉花祛湿药膳
1
五花茶
材料:木棉花10克,金银花10克,鸡蛋花10克,槐花10克,菊花10克。
制法:上述材料洗净后放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火煮30分钟,取汁,加糖适量调味,代茶饮。
功效:清热去湿解毒。适合肠胃湿热,大便稀烂,皮肤疮疡肿痛之人。
2
木棉陈皮粥
材料:木棉花30克,陈皮10克,白米150克。
制法:木棉花、陈皮洗净,白米淘洗干净,然后把上述材料放入煲中,加水适量,大火煮开后改小火,煮至粥成,加糖调味即可。
功效:清热去湿。适合湿热内阻,外发疮毒之人。
3
木棉赤豆脊骨汤
材料:木棉花50克,赤小豆50克,陈皮10克,蜜枣3枚,生姜3片,猪脊骨500克。
制法:上述材料洗净后放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:清热利湿解毒。适合湿热内盛,大便溏泄,皮肤疮痒之人。
专家提醒
由于木棉花性凉,平素脾胃虚寒的人群慎用。
生长在路边的木棉花长期有大量的灰尘和汽车尾气污染,而且掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质,花瓣也容易发霉,食用会对身体健康造成影响。如有需要,可到正规药房购买。
此外新鲜的木棉花不可直接食用,需经过炮制、晾晒等专业处理,食用才会有保证。另外,对花粉过敏的市民以及孕妇,要谨慎服用,食用前最好咨询医生。
位于东莞水濂山脚下的圣茵园
这个时候园子里的木棉花
半空中绽放出成片成片绚丽的嫣红
在水濂山青翠苍劲的掩映下
仿佛山间最美丽的一抹红
还有6000多种朱顶兰
在吐露芬芳
还有众多的中药植物
只要留意一点
您发现里面处处都是惊喜
不过因为疫情原因
现暂不对外开放
疫情过后
欢迎您来
END
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木棉花的名言名句(中国古代文人墨客他们诗中的木棉花)
科学网—木棉花“药食两用”价值研究
网址: 岭南家喻户晓的中药材——木棉花 https://m.huajiangbk.com/newsview2003060.html
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