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木棉花盛开:药用价值高但路边的花别捡来煲汤

随着春暖花开的到来,江门的街道上弥漫着木棉花的芬芳,它们的美丽吸引了无数好奇的行人。木棉花不仅是南方春季的独特风景,更因其药用价值而受到关注。然而,路边捡花的做法却存在风险。

木棉花富含碳水化合物、蛋白质、多糖以及锌、铁等人体必需的微量元素,中医里认为它具有清热、利湿、解毒、止血的功效,《岭南采药录》中也有其清暑作用的记载。对于湿气较重的季节,木棉花成为许多人家庭食疗的选择。广州中医药大学深圳医院的专家黄张杰指出,木棉花是春夏两季非常好用的药材,它的皮也能入药,有宣散风湿的作用。

尽管木棉花在祛湿方面功效显著,但直接从路边采集食用却并不安全。城市中的木棉花可能接触到农药、汽车尾气等污染源,花瓣落地后还容易沾染杂质和虫卵,甚至发霉,这些都降低了其药用价值,增加了健康隐患。此外,未完全晒干的木棉花如果被食用,可能会导致中毒或肠胃不适。

想要安全享用木棉花,建议通过正规渠道购买,如药房或者市场。同时,了解正确的烹饪与炮制方法也非常重要。适合食用木棉花的人群主要是健康的成年人,但对于老年人、孕妇及特定体质者来说,则需要谨慎考虑。医生提醒,老年体弱者应以温养为主,不宜饮用寒凉之品;孕妇因木棉花有行气活血之效,可能影响胎儿稳定,也不宜食用;阴虚津亏或虚寒体质的人同样不适宜服用。

总之,木棉花作为宝贵的自然资源,在正确使用下对健康大有益处。但在享受自然馈赠的同时,我们也要保持警惕,避免随意捡拾和食用路边的花草。转发此信息,提醒家人朋友注意食品安全,让我们的生活更加美好与安全。

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