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我国著名的“荔枝之乡”，粤东最大的荔枝产地，杨贵妃最爱的味道

花匠小妙招
2025-05-22 21:51

爱吃水果的朋友们想必也注意到了，似乎马上又到了一年一度吃荔枝的季节，最近市场上的荔枝也在逐渐上架，吸引了无数吃货的目光。说到荔枝，很多人最先想到的就是杨贵妃，当年唐玄宗为博美人一笑，不顾千里之遥让人用快马日夜兼程送荔枝来京师供贵妃享用，也才有了后来杜牧那“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古绝唱。走进我国著名的“荔枝之乡”——惠来，去品尝一下贵妃最爱的味道。

我们知道“热带水果”荔枝多分布于我国的南方地区，尤其是广东和福建等地栽培最盛。虽然今天荔枝对于我们来说已经不算什么稀有水果，但由于受到产地、运输等条件的限制，仍旧不能像苹果、香蕉等水果那么常见，尤其对于偏北方地区，一般都要等到夏季才能大肆购买荔枝。荔枝清香多汁，口味甘甜，与香蕉、菠萝、龙眼一起并称为“南国四大果品”。关于我国种植荔枝的历史，有文字记载最早可以追溯到两千多年前的汉代。我国盛产荔枝地方很多，像福建莆田、广西灵山、四川合江等地，所产荔枝都是广为人知的个中精品。这其中自然包括有着近2000年的荔枝种植历史的广东惠来。

惠来，古称“葵阳”，是广东揭阳市辖县，古为百越之地，是海上丝绸之路的重要节点，今乃广东省著名侨乡，“全国水产品百强县”，是揭阳市唯一的沿海县，也是粤东地区重要的对外贸易门户。惠来历史悠久、风景秀丽，北枕大南山，南濒南海，境内不止水系发达，水质优异，而且高温湿润，日照充足，得天独厚的地理环境，不仅造就了其粤东最大荔枝生产区的规模，也使所产的惠来荔枝具有浓厚的地域特色，成为了名副其实的“中国荔枝之乡”。

每年六七月份，在惠来你都能看到最具“惠来特色”的视觉盛景，放眼望去，只见红彤彤的荔枝林，似锦如霞，蔚为壮观，加之空气中弥漫着淡淡的荔枝香甜，让人一不小心就会想入非非。惠来荔枝，别名丹荔，因果形如早期小姐的荷包袋，所以又称“玉荷包”。据相关资料记载，惠来种植荔枝的传统可追溯到三国时期，距今已有近2000年的历史。它是中国国家地理标志产品，是惠来鼎鼎大名的“名产”之一，被誉为“岭南四大佳果”之一。

惠来荔枝一向以品类多样、色鲜清香、甘甜俱佳而闻名，在近二十个品种当中，“乌叶”、“怀枝”、“糯米糍”三个品种的比重几乎占到了年总产量的90%以上，其中最久负盛名的当属“乌叶”荔枝，它果肩饱满、果皮暗红，果肉晶莹剔透、爽脆多汁，口味甘甜、清香馥郁，是惠来人民自己选育的优良品种，深受广大消费者的欢迎。众所周知鲜荔枝难以保存，作为一个北方人，我们在超市里见到的荔枝基本都是在不完全成熟时采摘的。如果你想品尝最正宗最新鲜的原产地惠来荔枝，不如计划起来，来一次惠来尝鲜之旅吧！