切割水仙的目的是使鳞片松开，让花芽提前顶出来，不然，我们种的水仙都会叶子太长，而花茎很短，开花以后，花比叶子低，不好看。
切割水仙很简单。第一次切容易切在花茎上，使花茎长歪，甚至伏倒。切错的原因主要是不清楚哪是叶子，哪是花茎，这需要特别小心，看图认清了就不容易错。
清理干净的水仙球
第一步，先将干枯鳞片、根部及表面全部清理干净。在球的近根部一厘米的样子切一刀，这刀很关键，不能切的太深，会割到里面的花茎或内芽。
在近根部一厘米的样子切一刀，不能太深
第二步，逐渐将鳞片剥掉，越往里要越小心。用刀的时候，注意刀法，切再叶子上的角度不同，最后叶子生长的样子也不同，这个可以自己推断。关键是不能切到花茎，但又要让花茎露出来。要细细分辨，注意花茎的颜色是淡淡的青黄色的。
注意花茎的颜色青黄或淡黄色
切割后，为防鳞片互粘或感染，须在清水中将粘液浸泡干净，用棉花拭干后再水养。水的深度一般以淹没鳞茎球的三分之一为宜，并用石子固定根部，防止侧倒。
水仙球还有其它各种切法，用以调整叶子的生长，只要不切到花芽，什么方法都可以试验。
当然不切割的水仙球一样可以养，控制光照和温度，来控制水仙的生长速度。增加光照可以让叶子的生长慢一些，也让花茎强壮。提高温度还可以让花期提前。
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