全球重要农业文化遗产—皋兰什川古梨园系统的生态智慧
记者20日从中国农业农村部获悉，5月19日，甘肃省皋兰县“什川古梨园系统”顺利通过专家评审，正式被联合国粮食及农业组织认定为全球重要农业文化遗产。
什川古梨园全景（黄河围绕成太极图）
千年古梨园：黄河岸边的生态奇迹
什川古梨园全景
“天把式”高空修剪技术
什川古梨园系统位于兰州市皋兰县什川镇黄河沿岸梯田带，现存百年以上古梨树9000余株，其中树龄逾400年的古梨树群落规模为国内罕见。自明代起，当地先民利用黄河水资源与黄土高原独特地形，开创了“高架云棚”栽培技艺——以木架支撑梨树枝干形成“空中果园”，既适应干旱气候，又减少病虫害侵袭。系统内还完整保留了“天把式”高空修剪等传统农耕技术，利用“天把式”为果树修枝整形、疏花疏果、竖杆吊枝，形成了独特的栽培方式与农耕文化。
国际专家组实地评估：传统技艺获全球认可
2025年4月，联合国粮农组织科学咨询小组专家何赛、艾莎专程赴皋兰考察。
古梨树下弹唱国家级非物质文化遗产“兰州鼓子”。
2025年4月，联合国粮农组织科学咨询小组专家何赛（José María García Alvarez-Coque）、艾莎（Aicha Bammoun）专程赴皋兰考察。专家组深入古梨园核心区，重点调研古梨树保护、传统农艺传承及梨果产业链发展，现场观摩“天把式”高空修剪演示、梨木雕刻技艺及百璐通瓜果专业合作社的现代化深加工流程。艾莎赞叹：“古梨园不仅是农业生产的活态博物馆，更通过梨花茶、梨膏等衍生品将农耕文化转化为经济价值，为全球农业遗产保护提供了创新范式。”何赛则高度评价当地“生态+文旅”模式：“研学基地与特色民宿的打造，让古老技艺焕发现代生命力。”
从申遗到守护：让农耕文明永续传承
皋兰县农耕文化展示馆
每年四月，什川古梨园的梨花如约开放，一片“雪海”景象。
秋天，古梨树叶片染上金黄、橙红等斑斓色彩，阳光透过枝叶洒下，似给一切都镶上金边。
为保护这一珍贵遗产，皋兰县系统实施古梨树“一树一档”数字化管理，建成古梨园博物馆、农耕文化展示馆，并将“天把式”技艺申报为省级非物质文化遗产。什川古梨园的成功申遗，彰显了我国在农业文化遗产保护与可持续利用方面的全球引领力，该系统不仅是黄土高原生态治理的活教材，更为乡村振兴提供了“生态产业化、产业生态化”的实践样本。未来，皋兰县将持续挖掘农业文化遗产的多重价值，让千年农耕智慧为全球农业可持续发展贡献力量。
来源：新皋兰
编辑：张艳玲
初审：王丹丹 复审：丁小岚
审签：李爱民
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原标题：《全球重要农业文化遗产—皋兰什川古梨园系统的生态智慧》
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