“蹄疾步稳” 八步区铺实产业振兴路
本文转自：人民网-广西频道
今年，贺州市八步区在谋划发展香芋全产业链的过程中，积极探索建立与香芋产业工业化、产业链发展相适应的管理服务体系，依托“小芋头”带动“大产业”，全力打造具有本土特色的香芋品牌。
金秋九月，正是早芋丰收之际，在八步区莲塘镇新莲村达兴种养专业合作社的香芋种植基地，40多名工人分别走进田间地头，忙着采收早芋，工人们清理淤泥、削剪、挑选后打包。据介绍，达兴种养专业合作社共种植香芋500多亩，香芋采摘后以2.3元/斤的价格销往附近的华典香芋加工厂进行深加工，每天可为加工厂提供约1.5万斤的早芋。
广西华典现代农业科技有限公司是一家芋头深加工全产业链服务体系建设的创新型企业，公司有生产加工流水线16条，年加工能力3000多万吨。目前，该公司已成功研发出了姜汁红糖大芋圆、双色芋圆等特色产品，销往全国各地，深受广大年轻人的喜爱。
为持续推动香芋全产业链发展，八步区莲塘镇积极打造6条香芋种植带，打造香芋加工聚集区。目前已建成华典、顺来、天帮、绿循等多家香芋加工企业，年加工能力超4.3万吨，预计带动脱贫户6500户参与香芋全产业链发展，带动脱贫人口2.4万人实现年人均增收1万元。
2022年，八步区通过引育龙头企业和整合资金，建设香芋标准化厂房、先进加工设备、现代化仓储、冷链物流等基础设施，通过延伸产业链条，借鉴工业化的细密分工方式发展香芋产业，推动香芋产业实现规模效应。据了解，截至目前，八步区香芋产业发展迅猛，种植规模逐年扩大，面积从2020年的1.82万亩，增加到2022年的4.19万亩，3年时间种植面积翻了2.3倍，基地主要分布在莲塘、桂岭、铺门等乡镇，今年预计产量为7.5万吨，产值3.5亿元，目前南部片区已陆续进入采收期，市场均价约2.3元/斤。（李丽司、赵文希、陈海婷）
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