进口的智利车厘子是怎么来的?中国人吃掉智力的90%的车厘子,但你知道智利的车厘子是怎么种出来的吗?他和咱们中国的种植方式有什么区别?
首先在种植方面,南半球的智利车厘子的种植方式跟国内的樱桃种植方式是完全不同的,国内的是大棚种植或者是室外种植,都是以单株的模式种植儿智力的车厘子都是一行一行的标准化的果园。这样的种植方式有利于各种机械化的作业,比如说除草。施肥、遮阳等各个方面,他们的遮阳棚特别有意思,是可以折叠的遮阳棚,一种呢是横向折叠,一种呢是纵向折叠,操作起来特别方便,只要扭动,启动的一端很快就折叠起来了,当一片农场同时打开或者同时折叠的时候,场面非常的壮观。
然后呢,就是他们农场的温控技术,在车厘子的开花授粉阶段,容易出现极寒的天气,智利的农场呢,还会有移动的升温设备,芒果园的跑,昼夜不停的作业,在夜晚呢,这样的场面看起来非常的壮观。
第二个彩色方面,车厘子的彩。之后呢,还是依赖于人工,到了采收的季节,南美多个国家的人工啊,都起车到智利,有的甚至是来自于墨西哥和加勒比海的工人,每一个工人一把梯子,实现高效的作业。采收过后的车厘子通过叉车转运到品控中心,在进入转运中心之前需要进行预冷,这个环节呢,决定了车厘子的保鲜时间,遇冷过后的车厘子可以保存30天以上。
第三呢,就是分级分拣品控技术,这个环节啊非常重要,决定了每一颗车厘子的价格。
第一步呢,就是自动化的浸泡,通过低温的浸泡清除术。树叶和各种杂质。
第二步呢就是清洗,通过流水线的清洗,除掉表皮的污垢,让每一颗车厘子光亮如新。
第三步呢,就是自动化的光学,每一颗车厘子通过流水线的光选,对有瑕疵,裂口,畸形等不合格的全部筛选出来,完全是凭空到每一科,不合格的车厘子跳入了刺骨的流水线,合格的车厘子将进入保鲜的环节。
第四步呢,就是流水线装箱,在装箱之前呢,还有一道人工精选的过程,进入装箱,称重、复核等各个环节,再一次预冷过后出口。
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